Resep Koktail, Roh, dan Bar Lokal

Yang Sangat Diperlukan: Piña Colada

Yang Sangat Diperlukan: Piña Colada



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"The Indispensables" adalah serial Liquor.com yang dikhususkan untuk peminum koktail klasik dari setiap keterampilan yang dibutuhkan di gudang senjata mereka. Setiap cicilan menampilkan satu resep tanda tangan, yang dirangkai dari intel oleh para bartender terbaik. "The Indispensables" mungkin tidak menyelamatkan dunia, tapi pasti akan menyelamatkan jam koktail Anda.

Sangat tepat bahwa Yachtsman, bar Tiki di Philadelphia, menggunakan thumbnail Isaac era 80-an sebagai foto profil Facebook-nya. Lagipula, bartender berjaket merah berjaket merah itu dari Perahu Cinta mewakili segala sesuatu yang benar dan salah tentang go-big-garnish-or-go-home Piña Colada.

Minuman itu tampak agak konyol atau, setidaknya, tidak terlalu canggih ketika dilemparkan ke dalam lanskap kacamata Nick & Nora yang sopan dan kerajinan tangan semuanya. Tapi itulah alasannya baik. Dan beberapa bartender telah mulai mengangkat Piña Colada dari skipping-45-nya, Rupert Holmes lalu.

Menemukan akar pulau dari Colada yang sarat krim kelapa itu rumit, karena ada lebih dari satu cerita yang diceritakan. Beberapa orang mengatakan itu membutuhkan waktu berbulan-bulan sebelum debutnya pada tahun 1952 oleh Ramon Marrero Perez, kepala barman Caribe Hilton di Old San Juan, Puerto Rico. Tetapi Barrachina, juga di Old San Juan, tidak setuju, setelah memasang plakat terukir di fasad bangunan yang mengklaim pria mereka, Ramon Portas Mingot, mencampur campuran rum pertama yang memabukkan pada tahun 1963.

Apa yang kita tahu adalah bahwa suatu saat di akhir abad ke-20, minuman tersebut mengalami penurunan kualitas. Dalam buku besar "And a Bottle of Rum: A History of the New World in Ten Cocktails", Wayne Curtis mencurahkan kurang dari 100 kata-kata yang tidak dipuji untuk itu. Piña Colada, "... Saya akan mengklasifikasikan sebagai salah satu contoh terburuk dari koktail tiki .... nanas dan kelapa adalah pelopor dunia rasa, dan dapat meratakan rum yang paling keras."

“Nanas adalah mentega dunia koktail — Anda dapat membuat apa pun yang sangat lezat dengannya,” kata bartender dan pemilik Long Island Bar Brooklyn, Toby Cecchini. "Sayangnya, Piña Colada menjadi simbol dari koktail super-norak tahun 70-an yang Anda dapatkan dalam cangkir 40-ons dan berkeliling minum di Bourbon Street."

Sekitar setahun yang lalu, Cecchini mulai menyajikan versi kocok yang mudah disedot dalam coupe daripada gelas va-va-voom tradisional, dan yang mengejutkannya, minuman tersebut telah menjadi barang yang sangat diminati. “Jika Anda menyerahkannya dan melakukannya dengan hati-hati, hampir semua hal bisa dibuat dengan baik,” katanya.

Portland, Ore. Hale Pele menawarkan versi rum tradisional dan yang satu disebut Chi-Chi dengan vodka, keduanya menggunakan krim kelapa segar dan B.G. Sirup Demerara Reynolds, dibuat oleh pemilik-bartender Blair Reynolds. "Kekayaan ekstra pada sirup menambah rasa manis yang lebih bulat, dan menggunakan nanas segar memberikan rasa asam yang bagus yang benar-benar membuat rasa kelapa meletup."

Isaac akan memberikan dua senjata.


Tonton videonya: TRYING STARBUCKS PINA COLADA FRAPPUCCINO! (Agustus 2022).