Sup tomat pedas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Supnya enak, beraroma, meskipun daftar bahannya tampak rumit, sangat mudah dibuat dan cepat.

  • 600 ml pure tomat, atau jus tomat favorit lainnya. Saya menambahkan lebih banyak air, karena itu cukup terkonsentrasi di masa lalu.
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sendok makan jahe parut
  • 2 sendok makan pasta lada atau kaldu lada
  • satu sendok teh ketumbar tanah
  • satu sendok teh kunyit
  • satu sendok teh paprika
  • 2 cabai kering
  • setengah ligurita garam masala
  • peterseli atau ketumbar hijau yang lebih baik jika ada
  • Mie
  • satu sendok makan mentega atau minyak goreng
  • setengah sendok teh bubuk cabai (opsional) - untuk rasa yang benar-benar membakar !!
  • 3 sendok makan saus Worchestershire (opsional)
  • garam...
  • irisan jahe untuk hiasan di akhir
  • yogurt untuk disajikan

Porsi: -

Waktu persiapan: kurang dari 30 menit

PERSIAPAN RESEP Sup tomat pedas:

1. Masukkan mentega atau minyak ke dalam panci, tambahkan bawang putih + jahe + bumbu kering + cabai. Kunyah, lalu tambahkan pasta lada

2. Tambahkan pure tomat atau apa pun yang telah Anda putuskan untuk digunakan dan biarkan mendidih selama 2-3 menit.

3. Tambahkan saus Worchestershire dan garam secukupnya.

4. Tambahkan mie dan didihkan sesuai petunjuk pada kemasan.

5. Sajikan dengan yogurt, peterseli hijau, dan irisan jahe.


Sup musim panas disiapkan tanpa api

Jika Anda mendambakan sup yang menyegarkan di hari yang panas, sup yang tidak disiapkan adalah sup yang sangat cepat, lezat, dan penuh nutrisi. Dapatkan inspirasi dari resep ini dan buat kombinasi favorit Anda hanya dalam 5 menit!

Karena sangat penting untuk makan berbagai sayuran setiap hari, kita biasanya berpikir bahwa satu-satunya solusi yang kita miliki adalah salad berbagai sayuran.

Ini lebih dari sekadar menyambut dan menyegarkan, tetapi jika Anda mendambakan sesuatu yang lembut yang akan menyenangkan lidah Anda dengan rasa yang berpadu sempurna, sup yang disiapkan tanpa api adalah solusi yang tepat.

  • Mudah untuk mempersiapkannya
  • Anda hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk mempersiapkannya
  • Mudah untuk diangkut dan untuk bekerja
  • Ini penuh dengan vitamin dan mineral
  • Sertakan lebih banyak sayuran dan sayuran dalam rencana menu Anda.

Aturan dasar dalam menyiapkan sup

Juga dikenal sebagai sup dingin, sup mentah atau sup mentah, kombinasi sayuran yang dicampur dalam blender ini dapat "dimasak" dengan sangat mudah dan cepat. Selain itu, tidak dimasak, sayuran dan sayuran hijau menjaga kualitas nutrisinya tetap utuh, sehingga tubuh Anda memiliki vitamin dan mineral yang diperlukan. Anda dapat membuat kombinasi sayuran musiman apa pun, dengan mempertimbangkan preferensi Anda, tetapi sebelum Anda mulai bekerja, ketahuilah bahwa ada beberapa aturan dasar yang harus Anda ingat jika Anda menginginkan sup dingin yang lezat.

Ada 6 bahan yang menjadi dasar untuk sup mentah apa pun:


Sup tomat pedas dengan basil itu lezat dan menyegarkan di hari-hari musim panas. Tomat dan basil sangat cocok. Kami menemukannya dalam salad, dalam saus pasta atau pizza, dalam berbagai semur.

Ini adalah resep sup tomat yang sederhana dan alami, yang bisa dimakan dengan mie atau pasta lainnya, dengan crouton atau kita bisa memasukkan 1-2 sendok makan nasi.

Resepnya tidak jauh berbeda dengan sup tomat biasa, namun aroma dan rasanya yang sedikit pedas membuatnya istimewa.

Untungnya, Anda tidak akan membiarkan kompor terbuka dalam waktu lama untuk menyiapkan sup tomat pedas dengan kemangi ini.

Sayangnya, baik anak saya maupun suami saya bukanlah penggemar berat sup atau kaldu tomat. Saya hanya mempersiapkan diri saya dan ibu saya. Dan jika ada teman di meja, lebih baik lagi, mereka tidak menolak.

Georgiana makan dalam porsi kecil pada awalnya, tetapi ketika saya bertanya apakah dia masih menginginkannya, dia berkata bahwa terlalu baik untuk menolaknya.

Dan saya pikir Anda akan mengatakan hal yang sama.

Saya pikir Anda akan terkejut bahwa saya menggunakan mie spageti sebagai gantinya. Saya berkata pada diri sendiri bahwa tidak ada salahnya untuk keluar dari gaya dan mengubah resep kuliner sederhana untuk sup tomat dengan mie menjadi yang spesial.

Dan saya pikir saya melakukannya. Kalau tidak, saya tidak bisa menjelaskan mengapa ibu saya di sekolah bertanya kepada saya bagaimana membuat sup tomat dan kemangi pedas juga.

Harry telah memberi tahu rekan-rekannya bahwa ibunya membuatkannya sup spageti, tetapi dia hanya makan pasta, dan anak-anak mungkin ingin mencobanya juga.

Saya harus menyebutkan fakta bahwa & # 8220 ibu dari sekolah & # 8221 adalah ibu terbaik, kami memiliki kelompok orang tua yang sangat dekat, kami semua melihat satu sama lain dan di luar sekolah, kami telah menjadi teman dekat.

Saya senang bahwa saya beruntung memiliki anak dalam tim seperti itu, dengan anak-anak dan orang tua yang istimewa. Di kelas lain, orang tua tidak semua pergi minum kopi di hari pertama sekolah, tidak bertemu secara pribadi.

Kami memiliki teman sekelas dengan orang tua yang ramah dan seorang guru kelas 10.

Kembali ke sup tomat dan kemangi pedas, saya berjanji Anda akan mendapatkan sup yang lembut dan beraroma, mudah dibuat, dengan bahan-bahan di ujung jari siapa pun.

Seiring waktu saya telah menyiapkan banyak resep untuk sup tomat, jadi saya mengumpulkan semuanya dalam satu posting, di sini. Akan lebih mudah bagi Anda untuk memilih.

Dan, juga untuk para ibu, saya merekomendasikan saus pesto dengan tomat dan ricotta. Ini cocok dengan pasta.

Saya meninggalkan di sini daftar bahan dan cara menyiapkan sup tomat pedas dengan kemangi.

BAHAN:

1 sendok makan minyak zaitun

1 cabai merah & #8211 hanya bisa pakai setengahnya kalau makan anak kecil

1,2 kg tomat matang (atau 2 pulp tomat kalengan)

100 gr pasta (bisa pasta tanpa telur atau wholemeal)

opsional: 2 sendok teh caper & # 8211 untuk penyajian

Cincang halus bawang bombay cincang halus, wortel parut halus dan minyak merica potong-potong, tanpa biji dan urat.

Padamkan dengan kaldu sayuran dan didihkan selama sekitar 10 menit. Bumbui dengan garam dan merica. Selama waktu ini kami merebus tomat dalam air asin selama 2-3 menit, sehingga kami dapat mengupasnya dengan mudah.

Setelah dikupas, potong halus, hati-hati untuk membuang biji dan batangnya. Rebus lagi selama 5 menit. Kami memasukkan pasta ke dalam sup (saya memasukkan spageti, tetapi kami juga bisa memasukkan mie atau pasta lain yang kami suka) dan membiarkannya masak selama 7 menit (mereka akan membengkak dari sup panas sampai kami menyajikannya).

Angkat dari api dan sajikan, tambahkan daun kemangi cincang dan opsional beberapa caper.
Sederhana, enak, enak dan sehat!

Saya mengundang Anda untuk melihat bagaimana saya menyiapkan sup krim tomat matang:


Bahan Sop kacang merah :

  • 350-400 gram lentil merah
  • 2-2,5 liter air
  • 1 wortel marisor
  • seledri sebagai kacang
  • 2 bawang bombay
  • 1 paprika merah
  • 1 buah tomat tanpa kulit
  • 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 1 sendok makan garam laut parut
  • 1 sendok teh lada yang baru digiling
  • 1 sendok teh biji ketumbar tanah
  • 1 sendok teh jinten tanah
  • 1 sendok teh lada manis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ikat peterseli hijau

Persiapan sup lentil merah:

Cuci dan bersihkan sayuran, cincang halus bawang bombay, merica, serta parut wortel dan seledri.

Panaskan minyak zaitun extra virgin dalam panci dan masak bawang, merica, wortel dan seledri sampai lunak.Sementara itu, lentil dicuci dan dikeringkan dengan baik dari air.Tambahkan air panas di atas sayuran yang mengeras di dalam panci, lalu lentil.Segera setelah mulai mendidih, terbentuk busa tebal yang harus dihilangkan sejauh mungkin. Setelah berbusa, tambahkan garam, daun salam dan semua bumbu.Api diminimalkan dan sup direbus selama 15-20 menit. Dalam waktu singkat, lentil akan direbus dan sup akan mengental, jika perlu, tambahkan lebih banyak air. Setelah lentil matang dan sesuaikan dengan air kuah (bila suka) masukkan tomat tanpa kulit dipotong kotak-kotak kecil.Rebus selama 2-3 menit lagi dan sup sudah siap.

Saya makan sup panas, ditaburi peterseli hijau cincang dan dihiasi dengan gerimis minyak zaitun (opsional), bersama dengan irisan roti panggang, beraroma sedikit bawang putih. Menyenangkan! Nafsu makan yang baik!


Sup tomat Meksiko di Crock Pot

Hari baru dalam diet saya, tantangan baru, tetapi juga resep yang ringan dan lezat, ideal untuk hari-hari puasa.

Saya suka makanan pedas, dengan banyak tomat, di mana Anda juga bisa menambahkan beberapa paprika gila yang cocok dengan sup ini.

Ringan, lembut, tapi kuat & # 8220harnica & # 8221 jika Anda mengerti apa yang saya maksud. Saya pikir beberapa nacho berjalan di sebelahnya, tetapi Anda dapat menambahkan, saya baik-baik saja.

Rahasia supnya terletak pada cara penyajiannya, begitu tenang, seperti saus pasta. Jadi, saya menoleh lagi ke teman saya, Crock Pot, saya tahu misi ini akan mudah baginya. Begitulah, dia berputar dengan baik selama dua jam dan memberi saya sup tomat terlezat yang memberi saya sensasi maksimal :))))

Keuntungan dari alat ini banyak, tetapi yang terpenting saya suka berputar dengan baik, tenang, pada suhu rendah, dan makanan yang dimasak dengan api kecil dan untuk waktu yang lama, hasilnya sangat lezat!

Semoga bermanfaat terutama jika Anda suka rasa tomat dan makan pedas!

    • 800 gr kubus merah (kupas)
    • 1 siung bawang putih
    • 400 g campuran yang sudah dimasak (jagung, kacang polong, paprika merah)
    • garam kasar
    • 2 sendok makan minyak
    • peterseli (kemangi)
    • 1 sejumput pisau paprika asap panas
    • 1 cabai merah pedas

    [judul persiapan = & # 8221Persiapan & # 8221]

    Busa kubus tomat bersama dengan 2 siung bawang putih dan 2 iris cabai, menggunakan blender, tambahkan 1 sendok teh garam kasar dan 2 sendok makan minyak zaitun. Tambahkan 2-3 helai peterseli atau basil.

    Hubungkan Crock-Pot, tuangkan campuran tomat ke dalam mangkuk, tambahkan sisa bawang putih cincang halus. Tutup dengan penutup, pilih fungsi rendah, durasi 2 jam, selama waktu itu kita dapat melakukan pekerjaan tanpa hambatan.

    Setelah dua jam, angkat tutupnya, campur dengan sendok kayu, cicipi, jika perlu, tambahkan lebih banyak garam, sedikit paprika panas dan tambahkan campuran sayuran yang sudah dimasak. Jika Anda memiliki sayuran mentah, perpanjang waktu memasak menjadi satu jam kemudian.

    Tutup lagi, pilih fungsi rendah selama 30 menit lagi.

    Setelah waktu memasak berlalu, Crock-Pot secara otomatis beralih ke mode penyimpanan panas, keuntungan maksimal terutama jika kita tidak segera menyajikannya.

    Supnya disajikan panas, dijamin efeknya maksimal, dalam arti cukup pedas. Ini memiliki tekstur krim, rasa tomat yang lezat dan ekstra pedas. Jika Anda tidak makan pedas, buang merica dan paprika, dan hanya menyisakan bawang putih.


    Sup sereal pedas

    Rebus jelai dengan 1 liter air. Setelah mendidih, tutup panci dan didihkan selama 35 menit, sampai lunak. Tiriskan airnya.

    Rebus beras dengan 500ml air selama 35 menit, lalu tiriskan.

    Masukkan bulgur dengan 250ml air panas ke dalam mangkuk, tutup dan biarkan seperti ini selama 10 menit. Tiriskan.

    Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dan masak cabai, bawang merah dan bawang putih dengan api sedang sampai bawang berwarna kecoklatan. Tambahkan sup sayuran pekat, tomat kalengan potong dadu, beberapa biji ketumbar, 1 sendok teh garam, dan sejumput merica. Tutup dengan penutup dan didihkan selama 45 menit.

    Campur sup dengan blender setelah agak dingin, masukkan kembali ke dalam panci dan tambahkan irisan jamur, buncis, wortel, zucchini dan parsnip. Biarkan semuanya mendidih selama 20 menit. Tambahkan barley, nasi dan bulgur, bumbui dengan garam dan merica.

    Sajikan sup panas dengan biji labu goreng dan ketumbar cincang.

    Dengan mengaktifkan dan menggunakan Platform Komentar, Anda setuju bahwa data pribadi Anda akan diproses oleh PRO TV S.R.L. dan Perusahaan Facebook sesuai dengan Kebijakan Privasi PRO TV, masing-masing Kebijakan Penggunaan Data Facebook.

    Menekan tombol di bawah ini menunjukkan persetujuan Anda terhadap SYARAT DAN KETENTUAN PLATFORM KOMENTAR.


    Sup tomat pedas (tidak mendidih)

    Bagi penggemar makanan tanpa api, resep sop sangat enak, Anda bisa mengubahnya tergantung selera dan apa yang ada di sekitar rumah.

    Saya akan menulis bahan-bahan dari resep dasar, dan dalam tanda kurung yang saya gunakan adalah yang saya hilangkan.

    1 tomat besar (2 tomat sedang)
    10 bagian tomat kering yang diawetkan dalam minyak (2 buah tomat kering, seperti dua potong tomat)
    1 batang seledri (sepotong kecil batang seledri, saya kurang suka rasanya)
    1 paprika merah (tiga perempat paprika besar)
    2 siung bawang putih (satu siung bawang putih, dua apel dan dua)
    1 bawang bombay kecil (seperempat bawang bombay sedang)
    11/2 sendok teh paprika (saya kira panas) atau lebih bagi mereka yang lebih suka pedas (tidak)
    1 sendok teh jahe giling
    2 sendok makan kemangi cincang halus (saya hanya punya setengah sendok makan, tapi semuanya bisa digunakan)
    1/4 sendok teh atau lebih & quotpoivre de cayenne & quot (tidak)
    daun peterseli

    jus dari: 1 wortel besar (dua wortel kecil),
    1 f merah besar (dua tomat sedang),
    1 mentimun besar (saya tidak memasukkan, saya memiliki pengalaman yang tidak menguntungkan, dan saya tidak suka mentimun campuran),
    1 lemon kecil (saya tambahkan jus lemon di akhir, tergantung selera)

    jus dibuat dari yang disebutkan.
    jus dengan bahan lain dicampur.
    tambahkan jus tomat atau wortel atau mentimun jika perlu, mungkin bumbu secukupnya.
    taburi dengan daun kemangi segar.

    konsumsi pada suhu kamar atau biarkan selama satu jam di lemari es.

    Saya membuat jus.
    Sisa bahan saya campur, saya tambahkan jus sedikit demi sedikit, tergantung selera. Saya memakai semuanya.

    Saya kemudian menambahkan minyak kenari, sedikit merica, garam laut.
    Saya menyajikannya dengan roti panggang.

    bagi yang memiliki anak kecil, alangkah baiknya jika tomat dan bijinya dikupas dan paprikanya dikupas untuk memastikan mereka akan makan.

    a, saya menaburkan gomasio di atasnya (6 sendok makan biji wijen yang digoreng sedikit, ditumbuk dengan 1 sendok makan garam laut - saya kira Anda dapat mengubah proporsinya, sejauh ini saya telah melihat sekitar tiga varian berbeda)


    Cara membuat sup sayuran panggang di oven

    Panaskan oven terlebih dahulu, lalu siapkan nampan besar dari kompor: permukaannya dilapisi dengan aluminium foil atau kertas roti (yang kita miliki di tangan).

    Sayuran akan dicuci, biji dan tangkai akan dihilangkan (paprika, cabai).

    Tomat, paprika, wortel akan dipotong dua, bawang menjadi empat, zucchini dalam irisan setebal 2-3 cm, jamur dibiarkan utuh.

    Mereka akan ditempatkan di nampan yang sudah disiapkan sebelumnya, ditaburi dengan minyak zaitun untuk mengintensifkan rasa dan dibumbui dari ketinggian dengan garam, merica, dan paprika.

    Tempatkan nampan di oven panas (190 derajat) selama 25-30 menit, sampai berubah menjadi cokelat.

    Sayuran yang telah direndam akan didiamkan selama kurang lebih 10 menit, kemudian dimasukkan ke dalam food processor untuk dicampur hingga menjadi pure.

    Haluskan sayuran yang diperoleh akan dipindahkan ke panci (kapasitas 1,5 l), di mana untuk menambahkan sup sayuran atau air dan kemudian diletakkan di atas api kecil (sekitar 10-15 menit).

    Untuk rasa sup yang lebih enak, kita bisa menambahkan gula (jika terlalu asam), jus tomat, krim asam atau yogurt (sebaiknya) dan bumbui dengan garam dan merica (jika perlu).

    Sup sayuran panggang panggang itu akan disajikan dalam mangkuk individu, dihiasi dengan sedikit krim asam di tengah dan keju Parmesan parut, dihiasi dengan peterseli cincang segar untuk tampilan yang menggugah selera.

    Sup sayuran ini sangat cocok dengan roti crouton yang dibuat di oven (bukan dalam minyak).


    Krim sup tomat dengan paprika panggang

    Sup krim penuh dengan vitamin dan nutrisi, mudah dibuat dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk makanan yang lezat, sehat, dan mudah disiapkan. Mereka dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam makanan anak-anak dan merupakan pilihan yang lezat, terutama jika si kecil tidak terlalu menyukai sup.

    Hari ini kami menawarkan resep sederhana dan lezat untuk krim tomat dan sup lada panggang. Anda dapat menggunakan tomat dalam toples jika bukan musimnya dan Anda tidak memiliki tomat kebun segar. Anda juga bisa menggunakan paprika panggang beku.

    • 1 kg tomat atau 700 g pasta tomat buatan sendiri
    • 1 kg cabai merah
    • 2-3 siung bawang putih
    • minyak zaitun
    • oregano
    • kemangi
    • garam
    • lada
    • 2 sendok teh gula
    • 1 bawang bombay
    • 1 wortel

    Sebagai permulaan, panggang paprika jika belum matang. Kupas labu, parut dan potong paprika. Kupas labu, parut dan peras jusnya.

    Cincang halus bawang merah, bawang putih dan parut wortel. Taruh mereka untuk mengeras dalam beberapa sendok makan minyak zaitun. Jika sudah mengeras, masukkan tomat dan paprika yang sudah dipotong-potong. Bumbui dengan garam dan merica, tambahkan kemangi kering dan oregano dan air secukupnya untuk menutupi sayuran.

    Biarkan mendidih selama 20-30 menit atau sampai sayuran matang. Terakhir, tambahkan sedikit gula untuk mengoreksi keasaman tomat.

    Matikan api, biarkan sup dingin selama beberapa menit, lalu masukkan ke dalam blender. Sajikan sup dengan krim dan crouton dan sedikit minyak zaitun di atasnya.

    Anda harus melihatnya juga.


    Video: Sup Tomat. Resep #249 (Agustus 2022).