Resep Koktail, Minuman Roh, dan Bar Lokal

Resep pai apel karamel mini

Resep pai apel karamel mini

  • resep
  • Jenis hidangan
  • Kue
  • kue mini
  • petit four

Lezat dan scrummy. Resepnya sangat serbaguna dan Anda bisa menggunakan buah apa pun yang Anda suka.


County Antrim, Irlandia Utara, Inggris

18 orang membuat ini

Bahan-bahanMembuat: 12 pai apel

  • Untuk kuenya
  • 250 gram tepung terigu
  • 125 gr mentega, potong dadu
  • 2 kuning telur
  • 2 sendok makan gula kastor
  • 1 sejumput garam
  • 1 sendok makan susu, jika perlu
  • Untuk isiannya
  • 20g mentega tawar
  • 2 apel Bramley - kupas, buang biji dan cincang
  • 1/2 sendok teh jahe giling
  • 1 sendok makan air
  • 1 (397g) kaleng karamel siap saji
  • Menyelesaikan
  • 1 telur
  • 2 sendok makan gula pasir

MetodePersiapan: 35 menit Masak: 20 menit Siap dalam: 55 menit

    Untuk kue kering:

  1. Masukkan tepung dan mentega ke dalam food processor dan blitz ke remah roti. Tambahkan kuning telur, gula dan garam; aduk rata. Gunakan tangan Anda untuk menggabungkan campuran menjadi adonan yang halus. Jika terasa agak kering tambahkan sedikit susu.
  2. Bentuk kue menjadi bola, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es untuk istirahat selama 30 menit. Setelah siap digunakan, keluarkan dari lemari es dan biarkan agak hangat. Gulung di atas permukaan yang ditaburi tepung hingga setebal satu pon koin.
  3. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 190 C / Gas 5.
  4. Untuk isian:

  5. Lelehkan 20g mentega dalam panci, tambahkan apel, jahe, dan air. Tutup dengan penutup dan masak selama 10 menit, aduk sesekali, sampai apel lunak dan hancur. Angkat dan biarkan dingin.
  6. Untuk merakit:

  7. Anda sekarang siap untuk memotong lingkaran kue Anda. Potong 12 lingkaran menggunakan pemotong kue bundar 9cm untuk alasnya. Lapisi loyang muffin 12 lubang dengan ini. Untuk tutupnya gunakan pemotong kue bundar 6cm untuk memotong 12 tutupnya; Anda perlu menggulung ulang kue.
  8. Setelah Anda melapisi loyang muffin dengan alas kue, Anda bisa menambahkan isian Anda. Sendokkan satu sendok teh karamel ke atas kue dan kemudian tutup dengan apel. Basahi tepi kue dengan air dan letakkan lingkaran kue yang lebih kecil di atasnya. Tekan perlahan untuk menutup dan membuat lubang kecil di tengah setiap pai. Olesi dengan telur dan taburi dengan gula.
  9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20 menit, atau sampai kuenya indah dan berwarna keemasan. Biarkan dingin di loyang selama beberapa menit lalu taruh di rak kawat. Taburi dengan sedikit gula icing. Fantastis!

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(0)

Ulasan dalam bahasa Inggris (0)


Pai mini apel karamel

Lelehkan kue puff. Tepung dan gulung puff pastry kira-kira 12 x 16". Potong lingkaran dengan mulut pemotong kaca atau biskuit dengan lebar sekitar 4 - 5 inci. Ambil lingkaran dan gulung agar pas di dalam kaleng muffin sampai ke dalam. Kumpulkan sisa adonan dan gulung lagi dan selesaikan pemotongan 12 lingkaran.

Bagilah remah-remah yang ditaburkan secara merata di atas semua pai apel.

Tempatkan dalam oven dan panggang pada suhu 350 derajat 35 sampai 40 menit atau sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.

Jalankan pisau mentega di sekitar bagian dalam kaleng dan kerak sebelum dikeluarkan dari kaleng.


Resep Pie Apel Karamel Mini Panggang Oven

Karena pohon apel kami di kebun tumbuh dengan sangat baik tahun ini, saya akan tergila-gila membeli isian ketika saya bisa membuat isian buatan sendiri dari apel segar ini. Tentu saja, jika Anda memiliki isian buatan sendiri, Anda harus memiliki kerak buatan sendiri. Oke, jangan membohongi diri sendiri, jika Anda pikir saya membuat saus karamel sendiri, yah, tidak kali ini. Betapapun banyak memasak itu menyenangkan bagi saya, saya tidak benar-benar ingin menghabiskan seluruh waktu luang saya di dapur.

Jika Anda menyukai ide pai apel mini ini, dan Anda tidak punya banyak waktu, bebas menggunakan pintasan dan ambil Pie Crust yang didinginkan dan sekaleng Apple Pie Filling. Hanya dalam beberapa menit, Anda akan membuat Apple Pie Cookies yang sama lezatnya. Jika Anda tidak haus akan kue atau kue berbahan dasar apel, Anda selalu dapat memanggang sesuatu yang berbeda, seperti kue ajaib atau kue keju selai kacang yang lezat.


Instruksi

Untuk Karamel, didihkan gula merah, sirup jagung, mentega, dan garam laut dalam panci sedang dengan api sedang, aduk sesekali selama 2 menit pertama. Rebus 3 sampai 4 menit tanpa diaduk sampai campuran berwarna cokelat keemasan. Hapus dari panas. Aduk krim dengan hati-hati. Menyisihkan.

Panaskan oven hingga 400 ° F. Untuk Mini Apple Pies, menggunakan salah satu hidangan quiche sebagai template, potong 4 putaran dari lembar puff pastry. (Jika perlu, gulung kue di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung.) Sisihkan. Campur tepung, gula merah, kayu manis, allspice dan pala dalam mangkuk besar. Tambahkan irisan apel, aduk untuk melapisi. Bagilah di antara piring, gundukan apel sedikit di tengahnya. Gerimis masing-masing dengan 1/4 cangkir Karamel. Lapisi setiap hidangan dengan adonan puff pastry. Olesi pastry dengan kuning telur. Potong X kecil di tengah kue. Campurkan gula pasir dan taburan garam laut pada kue. Tempatkan piring di atas loyang besar.

Panggang 20 hingga 25 menit atau sampai kue berwarna cokelat keemasan dan apel lunak. Dinginkan sedikit. Sajikan hangat dengan es krim vanilla atau dulce de leche, jika diinginkan.


Pai Tangan Apel Mudah

WW – 5 poin (Rencana Hijau)

Pai apel yang cepat dan mudah ini sangat cocok untuk hidangan pembuka, meja pencuci mulut saat Thanksgiving atau saat Anda menginginkan hidangan penutup yang sehat. Plus, mereka masing-masing hanya 5 poin pada program Weight Watchers dan bernilai setiap gigitan!

Untuk membuatnya tersegel dengan sempurna adalah tentang tekniknya. Beberapa tips agar pai keluar sempurna adalah memastikan isian berada di tengah pai dan tidak tumpah. Untuk tepi luar tekan ke bawah secukupnya untuk melipat dua lingkaran adonan bersama-sama memastikan adonan tidak pecah. Langkah terakhir untuk pai tangan yang sempurna adalah ventilasi dengan menggunakan pisau dan membuat “X” di atasnya. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan dan sajikan hangat untuk hidangan penutup yang lezat.


Cara Membuat Pie Apel Karamel Mini

Dengan menambahkan email Anda, Anda setuju untuk mendapatkan pembaruan tentang Spoon University Healthier

Saya menghabiskan lebih banyak waktu daripada yang ingin saya akui untuk menyematkan resep yang tampak konyol yang saya tahu tidak akan pernah saya buat. Pinterest membuat setiap resep tidak hanya terlihat sangat lezat, tetapi juga mudah. Papan makanan Pinterest saya penuh dengan resep makanan penutup, jadi untuk tantangan saya, saya memutuskan untuk mengambil Carmel Apple Hand Pies. Satu-satunya bahan yang saya hilangkan adalah garam (teman sekamar saya tidak menyukai ide itu), dan hasilnya (mengejutkan) lumayan.

Waktu persiapan: 30 menit
Waktu masak: 15 menit
Total waktu: 45 menit

Porsi: 6 pai (untuk membuat lebih banyak, buat adonan pai lebih tipis!)

Bahan-bahan: 1 kotak kerak pie berpendingin yang dibeli di toko (2 gulungan)
2 cangkir apel Granny Smith yang sudah dikupas dan dipotong dadu (sekitar 2 apel, potong dadu kecil)
2 sendok makan tepung serbaguna
1 sendok teh kayu manis
1/4 cangkir gula
6 karamel lembut yang dibeli di toko, potong dadu
jus lemon
Cuci telur (1 butir telur dikocok dengan 1 sendok makan air)

1. Panaskan oven hingga 425ºF dan lapisi loyang dengan aluminium foil.
2. Dalam mangkuk, campurkan apel, jus lemon, kayu manis, gula dan tepung, aduk hingga apel terlapisi.

3. Buka gulungan adonan pie di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung. Saya tidak punya rolling pin, jadi saya menggunakan sekaleng kacang.

4. Dengan menggunakan kaca bundar tiga inci, potong lingkaran sebanyak mungkin. Lanjutkan menggulung kembali adonan dan potong sampai Anda telah menggunakan semuanya.

5. Sendokkan 1 sendok makan isi apel ke tengah lingkaran pie. Atas dengan karamel. (Berhati-hatilah untuk tidak berlebihan!)

6. Olesi pinggirannya dengan kocokan telur (saya pakai jari saja). Tempatkan lingkaran adonan lain di atasnya.

7. Gunakan garpu untuk mengeriting ujung-ujungnya dan menutup kedua adonan menjadi satu. Potong dua celah di bagian atas pai dengan pisau.

8. Olesi seluruh pai dengan kocokan telur dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.

Apakah pai tangan saya terlihat sesempurna yang ada di Pinterest? Jelas tidak, tapi saya masih berpikir mereka baik-baik saja. Dan yang lebih penting… rasanya enak.


Ringkasan Resep

  • 2 kue kering untuk pai kerak tunggal 9 inci
  • 3 cangkir apel Granny Smith potong dadu
  • 2 sendok makan tapioka instan
  • cangkir gula putih
  • jus lemon
  • sendok teh pala bubuk
  • sendok teh kayu manis bubuk

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

Potong 4 putaran 6 inci dari kulit pai, dan masukkan ke dalam 4 piring pai mini 5 inci. Potong sisa kulit pai menjadi potongan 1/8 inci, dan sisihkan adonan.

Dalam mangkuk, campur apel potong dadu, tapioka, gula, jus lemon, pala, dan kayu manis hingga tercampur rata, biarkan campuran selama 5 menit untuk melunakkan tapioka. Aduk campuran lagi, dan masukkan ke dalam kulit pie. Gunakan potongan-potongan adonan untuk menenun kerak kisi kecil di atas setiap pai, dan jepit potongan-potongan itu ke kerak bawah.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai pai berwarna kecokelatan dan isiannya mengental dan menggelegak, sekitar 30 menit. Dinginkan sebelum disajikan.


Pai Apel Karamel Mini Asin

Instruktur memanggang Nancy Burgeson membuat pai apel yang sempurna untuk memakan semuanya sendiri!

Nancy menawarkan kelas Truffle virtual pada Kamis, 24 September. Hubungi Rosemount Community Ed untuk informasi lebih lanjut di 651-423-7920. Dia juga menawarkan kelas ini secara langsung di Rogers. Hubungi Pendidikan Komunitas Rogers untuk informasi (763-241-3400).

pai apel karamel asin mini

Panaskan oven hingga 375 derajat.

2 apel besar-pilihan jenis Anda kupas dan potong kecil-kecil (2 gelas)
cangkir gula pasir
2 sdt. tepung serbaguna
2 sdt. jus lemon segar
sdt. kayu manis
sdt. garam
cangkir Kraft Caramel Bits atau permen karamel lembut lainnya

Catatan: jika menggunakan kotak karamel, mereka harus dipotong kecil-kecil.

Garam Laut Serpih

1 telur besar
1 sdm air
Gula pasir (opsional)

Piecrust dari awal (batch ganda) atau 4 piecrust yang dibeli

Lapisi lembar kue dengan kertas roti.

Campur apel, gula, tepung, jus lemon, kayu manis, dan garam hingga tercampur rata.

Menggunakan pemotong kue bundar 3 inci, potong total 32 lingkaran.

Susun 16 lingkaran di atas kertas perkamen.

Sendokkan 1 sendok makan isian apel ke tengah setiap lingkaran. Meninggalkan batas 1/4 inci di sekitar pengisian.

Taburkan potongan karamel di atas isian apel dan taburi sedikit garam laut.

Kocok telur dan air bersama-sama dalam mangkuk kecil, dan olesi sebagian campuran di sekitar tepi adonan dari putaran yang diisi.

Isi setiap putaran dengan sisa 16 putaran adonan. Tekuk bulatan atas dan bawah bersama-sama dengan sendok atau garpu.

Olesi bagian atas setiap pai dengan sisa campuran telur.

Menggunakan pisau pengupas yang tajam, potong celah kecil di setiap bagian atas pai.

Taburi dengan gula pasir

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai pai berwarna cokelat keemasan yang bagus, 15-20 menit.


Metode

Panaskan oven hingga 180 derajat.

Campur apel pai dan gula kayu manis bersama-sama dalam mangkuk. Potong karamel menjadi empat bagian dan sisihkan.

Letakkan lembaran pastry di atas bangku dan menggunakan pemotong kaca atau kue potong 9 lingkaran ke dalam setiap lembar. Lapisi loyang dengan kertas roti dan letakkan 18 alas pai di atas loyang yang dialasi. Ini membuatnya lebih mudah karena tidak mudah dipindahkan sebelum dimasak.

Sendokkan satu sendok teh campuran apel ke 18 lingkaran kue, tutupi masing-masing dengan 6 kubus karamel mini taburi dengan sedikit garam laut di atasnya. Tempatkan tutup kue lingkaran pada setiap pai dan tekan ujungnya ke bawah dengan garpu.

Kocok telur sedikit dalam cangkir dan menggunakan sikat kue, olesi telur di atas kue. Ini akan membuat kue Anda bagus dan berwarna cokelat keemasan saat dimasak.

Taburkan sejumput gula mentah dan garam laut di atas kue setelah diolesi dengan telur. Potong dua irisan kecil di bagian atas kue Anda.


Silakan Luangkan Waktu untuk Menikmati Mini Apple Pie Vanilla Caramel ini

Apa yang lebih baik dari satu pai apel besar? Delapan pai apel mini! Camilan apel yang menggugah selera ini dibuat menggunakan Vanilla Caramel Quest Hero Bar. Itu berarti Anda akan menikmati rasa manis yang luar biasa dengan sedikit gula dalam pai apel tradisional.

Simak resep lengkapnya di bawah ini:

pai apel mini karamel vanila

Hasil: 8 Porsi | Ukuran Porsi: 1 pai mini

Kalori: 110 | Protein: 8g | Gemuk: 3g | Karbo bersih: 8g

Jumlah Karbohidrat: 14g

Waktu persiapan: 20 menit | Waktu masak: 12 menit (memanggang apel dan kulitnya) | Total Waktu: 38 menit (termasuk waktu pendinginan)

Bahan-bahan

Waffle Gulungan Kayu Manis Telur

  • 1 apel sedang, buang bijinya dan cincang
  • 2 sdm gula merah nol kalori
  • 1 sdm gula pasir nol kalori
  • 1/4 sdt kayu manis
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 2 Quest Vanilla Caramel Hero Bars
  • 2 sdm air
  • 1 sendok Quest Vanilla Milkshake Protein Powder

Metode

  1. Tempatkan apel cincang, gula merah nol kalori, gula nol kalori, kayu manis dan jus lemon ke dalam wajan di atas api sedang.
  2. Aduk dan masak selama 4-6 menit atau sampai apel empuk.
  3. Hapus dari panas.
  4. Panaskan oven hingga 350 derajat F dan siapkan loyang tart dengan semprotan anti lengket.
  5. Potong batang pahlawan menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam pengolah makanan atau nutribullet dan haluskan sampai bentuk hancur.
  6. Tambahkan air dan bubuk protein, lalu aduk hingga adonan bisa dibentuk.
  7. Pisahkan adonan menjadi delapan bagian yang diiris rata dan letakkan di bagian bawah dan “up” sisi cetakan mini tart pan.
  8. Panggang selama 4-6 menit.
  9. Biarkan dingin selama 5 menit sebelum diisi dengan apel dan disajikan.