Resep koktail, minuman beralkohol, dan bar lokal

Croissant Godina dengan kenari dan selai prem

Croissant Godina dengan kenari dan selai prem

Resep mudah yang bahkan bisa disiapkan oleh polisi Godina tanpa terlalu banyak kerepotan.

  • 500 gr tepung terigu
  • 250 ml susu
  • 1 sachet ragi kering
  • 4 sendok makan madu
  • 25 gr mentega atau margarin
  • 1 butir telur untuk olesan
  • 1 sejumput garam
  • 100 gr kenari giling
  • Selai Plum

Porsi: 16

Waktu persiapan: kurang dari 60 menit

PERSIAPAN RESEP Croissant Godina dengan kenari dan selai plum:

Larutkan sachet dalam dua atau tiga sendok makan susu hangat. Larutkan madu dan mentega dalam sisa susu hangat. Tambahkan tepung dan uleni sampai Anda mendapatkan adonan yang lembut dan tidak lengket.

Panaskan adonan hingga mengembang dua kali lipat volumenya.

Kemudian bagi adonan menjadi dua dan gulung dua lembar bundar yang tidak terlalu tebal dengan rolling pin. Kemudian bagi lembaran dan potong dengan pisau pertama menjadi empat kemudian menjadi enam dan kemudian menjadi delapan dan menempatkan satu sendok makan isian pada setiap segitiga yang dihasilkan.Saya membuat isian sebagai berikut: kenari dicampur dengan beberapa sendok makan selai plum a isian non cair lebih konsisten. Gulung croissant, taruh di loyang yang dialasi kertas roti atau diolesi margarin atau mentega dan biarkan mengembang selama sekitar setengah jam.

Setelah mengembang, kocok telur dengan dua sendok makan susu dan olesi croissant di atasnya. Kemudian masukkan ke dalam oven yang dipanaskan dengan api yang tepat, sampai berwarna kecokelatan. Olesi dengan sedikit madu. Mereka sangat baik panas dan dingin.

Situs tips

1

garam tidak boleh bersentuhan dengan ragi karena adonan tidak lagi tumbuh. kalau gak buat filling manis gak tambah madu lagi


Croissant dua warna dengan selai quince

Dengan resep croissant bicolor dengan quince jam ini, saya berpartisipasi dalam tantangan & # 8222Week-end with growth & # 8221, yang diselenggarakan oleh blog Margareta Cismasiu dan diprakarsai oleh Stefania Anastasiu.

Tantangannya terdiri dari cara berikut: pembawa tantangan bulanan mengusulkan beberapa kategori resep dari blognya, dan kami, yang ditantang, menelusuri dan menelusuri sampai kami berhenti pada resep yang menginspirasi dan yang kami siapkan, lalu kami menyajikannya dan tuan rumah mengunggahnya di blognya, membuat parade resep yang luar biasa.
Sebagai penggemar adonan, saya berhenti di resep croissant dua nada ini yang telah menarik saya sejak saya melihatnya, pertama-tama karena keindahannya begitu dua nada dan kemudian saya memiliki rasa ingin tahu yang besar untuk melihat bagaimana mereka keluar dalam sirup .
Sejauh ini saya belum membuat adonan yang beragi dan manis.
Saya sedikit takut dengan sirup yang kami taruh di atasnya panas, tetapi ketakutan saya hancur ketika saya memakan tanduk pertama dan saya perhatikan betapa lembut dan lezatnya itu.
Terima kasih, Margareta sayang, untuk resep luar biasa ini yang saya taruh di suatu tempat di favorit saya dan saya akan mengulanginya di musim dingin, ketika oven adonan beragi akan gerimis!


Kue dengan selai plum dan kenari ยท makanan lezat

Croissant fermentasi, dengan selai, resep puasa yang sangat sederhana, murah. Rating: 4.9 & #8211 26 suara & #8211 1 jam 10 menit. Saya menemukannya hanya sekarang, besar, untuk mengatakan itu selama sekitar 3-4 tahun dan itu menjadi mudah. Resep kue dengan adonan parut sangat sederhana, apa adanya. Saya mengisinya dengan selai dan cokelat, tetapi selai mengalir saat dipanggang. Untuk alasan ini, saya menambahkan kacang kenari dan selai ke dalam resep. Cara menyiapkan resep siput dengan kenari: masukkan ragi ke dalam gelas. Bahkan, Anda bisa menggunakan susu nabati apa saja - kenari, kacang mete, nasi.

Paprika diisi dengan nasi dan plum kering. Penyimpanan kacang dan apel untuk kue, menggunakan FoodSaver FFS002X. 2 jam yang lalu & # 8211 Ini adalah makanan cepat saji yang sangat enak, mudah dibuat dan itu. Krim rebus dengan kenari (resep kakek-nenek).

Jika kita ingin membuat & rdquoin dua pukulan dan tiga gerakan & rdquo sangat mudah. Blackberry dengan selai dan meringue Foto: pinterest. Campur gula pasir dengan air mineral, kenari, baking powder, tepung dan ayam.


Croissant muda dengan borscht

Croissant segar dengan borscht, resep kuliner. Cara membuat croissant empuk dengan borscht. Croissant puasa dengan puasa. Croissant empuk terbaik dengan borscht.

Jika Anda ingin mempersiapkan yang terbaik cornulete lembut puasa, saya merekomendasikan resep ini dengan percaya diri. Resep cornlet empuk dengan borscht ini dibuat oleh ibu saya tidak hanya pada hari-hari puasa tetapi juga pada hari-hari libur, meskipun itu adalah resep puasa. Mereka begitu lembut dan lezat sehingga Anda bahkan tidak menyadari bahwa mereka tidak mengandung lemak babi, susu, dan telur. Ini adalah resep yang sangat ekonomis, dengan bahan-bahan sederhana dan tersedia untuk siapa saja. Saya memilih untuk mengisinya dengan kotoran, tetapi mereka juga bisa diisi dengan selai plum atau krim kenari.

Donat segar dengan bahan borscht

250 ml minyak
125 ml kantong putina
500 gr tepung terigu
kacang ragi segar
satu sendok teh gula
garam
omong kosong
gula bubuk

kacang ragi = 25g


Croissant segar dengan persiapan borscht

Campur ragi dengan satu sendok teh gula sampai menjadi cair. Tambahkan minyak, borscht, garam, campur dan kemudian secara bertahap tambahkan tepung dan uleni sampai adonan homogen diperoleh.
Ada kemungkinan jumlah tepung bisa lebih rendah atau lebih tinggi tergantung pada jenis tepung yang digunakan.
Diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit.
Di atas piring yang sudah ditaburi tepung, ratakan adonan dalam lembaran tipis, potong bentuk persegi dengan sisi 5-7 cm (atau sebesar yang Anda inginkan croissant Anda keluar), letakkan potongan kotoran di salah satu sudut dan gulung membentuk croissant.
Kami menempatkan mereka di nampan yang dilapisi dengan kertas roti dan memanggangnya dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit.
Croissant seharusnya tidak berwarna cokelat, tetapi tetap putih.
Masukkan gula bubuk vanila segera setelah dikeluarkan dari oven.

Kedengarannya enak, saya sarankan untuk tidak makan banyak..terutama saat panas!!


Dalam panci, panaskan susu hingga mencapai suhu yang dapat ditahan di ujung jari. Tambahkan mentega, gula, garam dan kulit jeruk, aduk rata.

Dalam mangkuk, campur tepung dengan ragi kering. Kami membuat lubang di tepung, kami menempatkan susu, minyak dan telur. Uleni hingga semua bahan tercampur dan mendapatkan adonan yang elastis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat

  • Adonan juga bisa disiapkan di mesin roti
  • Tergantung jenis tepung yang digunakan, tambahkan sedikit tepung lagi jika adonan terlalu lembek atau sedikit susu jika terlalu kental.

Kami mencampur magiun dengan kenari tanah.

Adonan diratakan dalam bentuk lembaran bundar, setebal sekitar 0,5 cm. Dengan pisau tajam atau rol bergerigi untuk pembagian, potong lingkaran menjadi sinar. Kami mendapatkan 16 segitiga. Letakkan satu sendok makan isian di dasar segitiga, lalu gulung rapat.

Masukkan croissant ke dalam loyang yang dialasi kertas roti dan biarkan hangat kembali. Masukkan loyang ke dalam oven dengan api sedang (oven listrik 160 derajat dengan ventilasi) selama sekitar setengah jam, sampai croissant berwarna cokelat.

Sementara itu, siapkan sirup madu, gula pasir dan sedikit air. Panaskan sampai sirup mencapai titik didih dan madu serta gula meleleh.


Bahan:
Kakao 3 sendok makan, Tepung 150 gram, Margarin Unirea Original 200 gram, Margarine Union untuk krim 250 gram, Kenari 250 gram, Telur 8 pcs, Baking powder 1 bungkus, Gula halus 350 gram, Gula bubuk 6 gram, rum 150 gram

Bahan:
Lembar:
9 butir telur terpisah, 18 sendok makan gula, 9 sendok makan air panas, 9 sendok makan kenari giling, 9 sendok makan tepung, 1 baking powder
300 gram gula karamel
Krim:
5 kuning telur, 500 ml susu, 6-8 sendok makan gula pasir, 4 sendok makan tepung terigu, vanili secukupnya, 200 g mentega tawar
Lapisan:
4 sendok makan gula pasir, 3 sendok makan air, 2 sendok makan coklat bubuk, 4 kuning telur, 2 sendok makan mentega


Bahan Croissant kenari

3 tepung anjing
1 lemak babi
1 kaleng krim asam
1 atau
1 sachet baking powder
ragi segar seperti kacang
1 sendok makan gula
50 ml susu hangat
kulit lemon
1 sejumput garam

500 gr kenari giling
150 gr gula pasir
kayu manis (opsional)
1/2 toples selai asam 400 ml (ceri, plum, dll.)

300 gr gula halus (untuk taburan)

Bagian-bagian: 120

Persiapan Croissant kenari

  1. Untuk mengukur bahan adonan gunakan cangkir 250 ml yang sama (gelas susu biasa)
  2. Campur bahan untuk isian. Bisa dicicipi dan siapa pun yang mau bisa menambahkan gula, dan kayu manis ditambahkan secukupnya. Bagi yang tidak suka kayu manis bisa menambahkan sedikit parutan kulit lemon. Isinya harus sedikit lengket dari selai, yaitu jika Anda menekannya dengan kepalan tangan agar tetap terikat, dengan cara ini croissant akan lebih mudah digulung daripada dengan kenari sederhana.
  3. Larutkan ragi dalam susu hangat bersama dengan gula dan biarkan selama sekitar 15 menit di tempat yang hangat.
  4. Dalam mangkuk besar masukkan tepung dan lemak babi dan mulailah menggosok di antara telapak tangan sampai Anda mendapatkan komposisi yang rapuh, mirip dengan remah roti.
  5. Tambahkan sisa bahan, termasuk mayones ragi dan uleni sampai adonan tidak lagi menempel di tangan Anda.
  6. Tutup mangkuk dengan handuk dan biarkan mengembang selama 1 jam.
  7. Bagi adonan menjadi potongan-potongan besar seukuran kepalan tangan, seukuran mungkin.
  8. Dari masing-masing bagian kami menyebar, di atas meja kerja diberi tepung, lembaran tipis. Potong lembaran menjadi 8 bagian, seperti pizza (lihat gambar) dengan pisau atau kue gulung. Pada setiap segitiga yang diperoleh, kami menaruh satu sendok teh isian. Gulung segitiga dari ujung lebar ke atas.
  9. Kami menempatkan croissant di nampan yang tidak diolesi minyak atau di nampan yang dilapisi kertas roti. Setelah Anda membentuknya, jika Anda tidak segera memanggangnya, letakkan di tempat yang sejuk (di balkon, di dapur, dll.).
  10. Panggang dengan suhu 180C selama 30 menit, hingga bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.
  11. Selagi panas, gulingkan di gula halus.

3. Sampai kita mendapatkan adonan seperti remah roti

4. Uleni dengan sisa bahan.

5. Sampai menempel di tangan

7. Sebarkan selembar masing-masing bagian

8. Potong-potong & #40in 8 & #41 dan beri isian di ujungnya

9. Gulung, taruh di loyang

10. Panggang, gulingkan dalam gula

11. Cornulete dari Simona


Kue dengan selai plum

Kue dengan selai plum resep: cara memasak kue dengan selai prem dan resep terlezat untuk kue cepat dengan selai, pangsit dengan selai puasa, kue kismis dengan selai, puding beras dengan prem, kue dengan muesli, kue lembut dengan labu, kol merah dengan prem, puding prem kering, makanan prem tanpa bawang, sederhana kue.

Kue segar dengan selai prem

- 125 gr mentega - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdt baking powder - sejumput garam - 2 sdm air dingin - 200-250 gr tepung terigu - selai plum untuk isian - gula halus untuk bedak

Kue kering dengan kenari dan plum magiun

Permen, Biskuit, Biskuit 120 g mentega pada suhu kamar telur 70 gr gula amplop gula vanila 150 g tepung 100 g kacang 1/2 sdt baking powder sejumput garam selai plum (magiun)

Kue segar dengan kenari dan selai

Baking powder, gula halus, rum essence 100 gr lemak babi 150 gr margarin 100 gr gula pasir 2 butir telur 160 gr kenari giling 1 baking powder 1 rum essence 550-600 gr tepung terigu 1 sdm kulit jeruk parutan gula bubuk selai plum


Video: FRENCH CROISSANTS - recipe + laminated yeast dough. English subtitles (Januari 2022).