Hot Dog Rebus Bir dengan Sauerkraut Rebus

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Setelah Anda membuat resep hot dog rebus bir ini, Anda tidak akan membuatnya dengan cara lain. Oh, dan Anda mungkin juga merebus asinan kubis itu saat Anda melakukannya!

Bahan-bahan

KOL PARUT

• 3 cangkir asinan kubis yang didinginkan, dibilas, dikeringkan
• 1/2 cangkir bir hitam (seperti porter)
• 1 sendok makan gula merah tua

Anjing panas

• 1 botol 12 ons kriek Belgia (ceri) atau bir lambic raspberry

Persiapan Resep

UNTUK SAUERKRAUT

• Rebus asinan kubis, bir, dan gula dalam wajan besar yang berat di atas api sedang-tinggi 5 menit. Bumbui dengan lada.

UNTUK HOT DOG

• Bawa bir dan gula untuk didihkan dalam wajan sedang di atas api sedang-rendah. Tambahkan hot dog; didihkan sampai anjing montok dan sirup bir melapisi dengan ringan, sekitar 8 menit. Pindahkan anjing ke panggangan; sirup cadangan. Taburi setiap roti dengan hot dog panggang dan asinan kubis; gerimis dengan sirup bir yang dipesan. Sajikan dengan mustard.

Resep oleh Andrews Schloss, Bagian Ulasan

Hot Dog yang Direbus dalam Bir

Hot dog yang direbus dalam bir sangat empuk dan memiliki rasa ringan yang cocok dengan topping asinan kubis kami yang mengandung bir.

Hot dog yang direbus perlahan dalam bir memberi mereka rasa lembut dan tekstur lembut yang merupakan alternatif yang bagus untuk memanggang atau menggoreng. Secara alami Anda dapat menambahkannya dengan apa pun yang Anda inginkan, tetapi kami pikir asinan kubis yang diresapi bir membuat pelengkap yang sempurna.

Sisi yang selalu klasik untuk segala jenis hot dog adalah kentang goreng. Salah satu pasangan favorit kami dengan resep ini adalah kentang goreng bawang putih pedas kami.

Resep hot dog lainnya:

Bratwurst vs Sosis

Orang Jerman menyukai sosis mereka, dan bratwurst hanyalah salah satu dari sekian banyak sosis yang ada dalam daftar.

Jadi apa perbedaan antara sosis biasa dan bratwurst? Sosis dapat dibuat dari sosis kering, sosis asap, dan sosis segar dengan banyak negara memiliki versinya sendiri. Bratwurst lebih segar daripada diasap atau dikeringkan.

Apa yang ada di bratwurst? Bratwurst adalah sosis segar dari daging babi dan sapi muda, dibumbui dengan bumbu seperti jintan, ketumbar, dan atau pala. Daerah yang berbeda di Jerman memiliki rasa yang berbeda dengan sosis populer lainnya seperti knackwurst berbau bawang putin menjadi salah satu favorit ayah saya.

Bratwurst gaya Sheboygan adalah sosis versi populer dengan banyak bawang yang berasal dari Wisconsin, dan merupakan salah satu cara favorit saya untuk membuat brats saya.

6 sosis bratwurst
2 botol (ukuran 12 ons) bir Jerman
1 kaleng (ukuran 32 ons) asinan kubis, tiriskan
3 sendok makan mentega
1 bawang bombay sedang
1 1/2 sendok makan biji adas

Didihkan bir dalam panci besar yang dilengkapi dengan keranjang kukusan. Kurangi panas menjadi sedang. Tambahkan brats dan kukus selama sekitar 10 menit sampai matang.

Sementara itu, tiriskan kraut. Lelehkan mentega di atas api sedang dalam wajan tumis besar. Potong bawang menjadi dadu kecil. Tumis dengan mentega hingga melunak.

Tambahkan kraut dan biji adas. Masak selama sekitar 10 menit sampai rasa menyatu dan kraut panas. Sajikan anak nakal dengan kraut.

Bergabunglah dengan CookEatShare — gratis!

• Dapatkan resep baru dari Profesional top!
• Bagikan resep dan ulasan dengan teman-teman!
• Simpan dan atur semua resep Anda!

Hot Dog dengan Kacang Hitam dan Sauerkraut

Sauerkraut , bahan: 8 hot dog , Frank's Kraut, Roti favorit Anda atau roti pipih, , Untuk

Hot Dog dengan Nanas Bacon Chipotle Slaw

paprika kuning, 8 hot dog daging sapi halal, 8 roti hot dog berkualitas baik, metode memasak: Panggang

Casserole hot dog

bawang, 2 t. mustard kuning, 8 hot dog diiris memanjang, cara memasak: Panggang, masakan

Telur Orak-arik Hot Dog Gila

Telur Orak-arik Hot Dog Gila, bahan utama: Telur, bahan: Sisa hot dog

Hot Dog Masala

Masala Hot Dog , bahan : 8 hot dog , 1 serrano pepper (gunakan variasi yang berbeda jika

Hot Dog dalam Saus Lada Panas

Hot Dog dalam Saus Lada Panas, bahan: 2½ jam | 1½ jam persiapan, , 6 liter

HOT DOG DI BUN

HOT DOG IN A BUN, bahan utama: Kalkun, bahan: HOT DOG , BUN, ONIONS, CHILI

Gunakan chutney mangga manis dan bawang merah sebagai topping musim panas dan tuangkan minuman pitcher untuk hot dog siap-pamer.

Sosis apa pun bisa digunakan di roti pretzel ini (karena apa yang tidak cocok dengan roti pretzel?), tetapi kielbasa adalah pilihan kami karena rasanya yang lezat.

Sejak 1995, Epicurious telah menjadi sumber makanan utama untuk juru masak rumahan, dengan tips dapur harian, video memasak yang menyenangkan, dan, oh ya, lebih dari 33.000 resep.

© 2021 Conde Nast. Seluruh hak cipta. Penggunaan situs ini merupakan penerimaan dari Perjanjian Pengguna dan Kebijakan Privasi dan Pernyataan Cookie kami dan Hak Privasi California Anda. Epicurious dapat memperoleh sebagian dari penjualan dari produk yang dibeli melalui situs kami sebagai bagian dari Kemitraan Afiliasi kami dengan pengecer. Materi di situs ini tidak boleh direproduksi, didistribusikan, ditransmisikan, di-cache atau digunakan dengan cara lain, kecuali dengan izin tertulis sebelumnya dari Condé Nast. Pilihan Iklan

Bratwurst Bratwurst Direbus dengan Bir Panggang

Bahan Metrik AS

• 4 sendok makan mentega tawar (2 ons), ditambah lagi untuk roti
• 4 siung bawang putih, cincang atau parut
• 1 sendok teh cabai rawit, atau lebih sesuai selera
• 1/4 cangkir gula merah muda atau tua yang dikemas
• 1/2 sendok teh biji jintan, atau lebih sesuai selera
• Lada hitam yang baru digiling
• Delapan (5 hingga 6 ons) bratwurst (atau sosis segar lainnya), lebih disukai bergaya Wisconsin, ditusuk dengan garpu di beberapa tempat
• Dua atau tiga (12 ons) botol bir, atau lebih sesuai kebutuhan
• 1 cangkir asinan kubis, tidak dikeringkan
• 8 roti gulung hoagie, baguette mini, roti hot dog dengan belahan atas, roti gulung pretzel, atau, natch, roti bratwurst
• Mustard, untuk disajikan

Petunjuk arah

Nyalakan pemanggang arang atau gas Anda dengan api besar dengan tutupnya tertutup untuk memastikannya menjadi bagus dan panas.

Tempatkan oven Belanda atau panci besar di sudut panggangan atau di atas kompor dengan api sedang. Masukkan mentega, bawang putih, dan cabai rawit dan masak selama sekitar satu menit, aduk terus agar bawang putih tidak kecokelatan.

Tambahkan gula merah, biji jintan, dan sedikit merica, lalu tambahkan brats dan bir secukupnya sehingga semuanya berenang. Didihkan perlahan dan masak selama 10 menit.

Tambahkan asinan kubis dan cairannya dan didihkan perlahan sampai anak nakal matang, sekitar 10 menit lagi. (Anda bisa tahu kapan dagingnya matang karena akan mengembang dan dagingnya akan tampak kencang di dalam wadahnya.) Angkat dari api. Biarkan anak nakal tetap berada dalam cairan memasak sampai Anda siap memanggangnya.

Olesi sisi potongan setiap roti dengan mentega. (Jika Anda punya waktu untuk melelehkan mentega terlebih dahulu, itu lebih baik!) Letakkan roti, potong miring, di atas panggangan sampai garing di tepinya, cokelat keemasan luar biasa, dan panggang terus menerus. Pindahkan roti panggang ke panci panggang atau panci aluminium sekali pakai dan tenda dengan foil agar tetap hangat.

Gunakan penjepit untuk mengambil anak nakal dari cairan. Panggang anak nakal dengan hati-hati, hati-hati terhadap cairan panas yang mungkin keluar dan putar seperlunya, sampai sedikit hangus di bagian luar, sekitar 10 menit.

Sajikan segera anak-anak nakal, langsung dari panggangan, di atas roti panggang dengan mustard dan setumpuk asinan kubis yang dikeringkan melalui sendok berlubang. Sertakan serbet yang cukup. Awalnya diterbitkan 26 September 2014.

Ulasan Penguji Resep

Denise Grace

Wow! Bratwurt rebus bir panggang ini sejauh ini adalah yang terbaik yang pernah saya buat. Hal yang sama berlaku untuk asinan kubis yang dimasak dalam cairan rebusan. Rasa dan juiciness sangat menakjubkan. Semua orang mengoceh tentang ini. Suami saya bahkan mengatakan mereka lebih baik daripada anak nakal terbaik yang kami miliki sebelumnya, yang berada di kota Leavenworth, WA, "Jerman". Saya pikir kraut sama menakjubkannya. Saya simpan resep ini. Ini akan menjadi tujuan saya selamanya ketika saya sedang ingin minum bir.

Kami menggunakan campuran 2 jenis bir mikro—porter dan IPA—dan rasanya luar biasa. Saya menggunakan roti penghuni pertama dari toko roti lokal kami. Saya sangat suka jintan jadi saya menambahkan satu sendok teh ekstra. Dan satu cangkir sauerkraut ekstra juga, karena itu adalah jumlah dalam tas yang saya beli.

Satu-satunya peringatan saya adalah bahwa ketika Anda meletakkan anak-anak nakal di atas panggangan panas, mundurlah, karena beberapa dari mereka benar-benar menyemprotkan cairan (itu mengingatkan saya pada cara kerang menyemprotkan air dari pasir di pantai secara tak terduga).

Natalie Reebel

Resep bratwurst rebus bir panggang ini sekarang menjadi salah satu resep sosis favorit saya! Anak-anak nakal ini sangat enak sehingga saya bisa memakannya setiap malam — dan saya benar-benar bukan penggemar sosis. Aroma memenuhi rumah saat sosis mendidih dan membuat semua orang menunggu dengan antisipasi. Layak untuk direbus karena aroma yang luar biasa itu saja.

Saya menggunakan Hefeweizen untuk bir. Anak-anak nakal yang dimasak memanggang dengan tanda panggangan yang sempurna dan fantastis dengan segala macam mustard. Kami menggunakan mustard kuning, mustard Dijon, dan mustard Syrah pedas. Tidak perlu topping lainnya. Saya menggunakan sebatang mentega cair untuk roti gulung, yang terlihat sedikit menakutkan, tetapi menghasilkan beberapa roti gulung sandwich yang lezat dan panggang dari panggangan. Saya menggunakan roti gulung bergaya hoagie yang lebih besar daripada roti hot dog. Mereka sempurna—tidak terlalu banyak roti dan mudah dipegang dan dimakan. Beberapa asinan kubis menempel pada anak nakal dan berjumbai renyah di atas sosis. Itu adalah sentuhan yang indah. Saya mungkin memanggang sedikit lebih banyak asinan kubis di tepi sosis lain kali.

Ada banyak cairan yang tersisa setelah menyiapkan dan merebus anak nakal. Saya menempatkan milik saya di lemari es semalaman dan membuat anak nakal kedua dengannya keesokan harinya. Mereka super.

Waktu pelaksanaannya sekitar 25 menit dengan total waktu sekitar 45 menit, yang menjadikannya resep yang bagus untuk hari kerja yang sibuk atau sore yang malas.

Larry Noak

Dari mana saya berasal—sebuah keluarga Jerman di tengah kota yang SANGAT Jerman—bratwurst dan asinan kubis adalah hal yang biasa seperti rumput di bawah kaki kami. SEMUA ORANG memiliki bratwurst favorit mereka, dan SEMUA ORANG memiliki asinan kubis favorit mereka. Saya telah menulis ulasan ini di bagian belakang kompor, bukan karena saya tidak suka resep bratwurst bratwurst yang direbus dengan bir panggang, tetapi karena saya SANGAT MENYUKAINYA, dan saya takut saya akan mengubah resep di ulasan saya.

Pilihan saya untuk bir adalah hitam dan cokelat berkualitas tinggi. Dari sudut pandang saya, tidak ada gunanya menggunakan bir pucat yang lemah. Saya memilih baguette yang keras daripada roti hot dog yang terlalu biasa. Saya menyiapkan anak nakal dan asinan kubis di atas kompor karena saya tidak ingin menggunakan lebih banyak propana daripada yang diperlukan. Saya juga merasa jauh lebih mudah memasak menggunakan panci di atas kompor daripada di atas panggangan.

SAYA MENJAMIN apa pun sosis favorit Anda—termasuk hot dog sederhana—resep ini akan membuat Anda menginginkan lebih. Saya juga ingin menyarankan bahwa menyiapkan asinan kubis yang direbus dalam bir, tanpa sosis, akan menjadi taruhan yang bagus. Asinan kubis ini adalah campuran manis dan panas yang luar biasa yang tahan dengan lauk apa pun yang bisa Anda sulap. Saya dapat membayangkan tumpukan asinan kubis ini di atas sandwich Ruben favorit saya.

Saya juga bisa membuktikan fakta bahwa itu cukup enak dimakan pada jam 1 pagi dengan cahaya lemari es. Pilihan saya dari baguette hitam dan cokelat dan berkerak (dengan murah hati disikat dengan mentega cair) adalah pilihan yang luar biasa. Saya tidak sabar untuk membuat ini lagi. Saya harap ulasan saya membuatnya adil!

Pat Francis

Bratwurst yang direbus dengan bir panggang ini rasanya enak. Rempah-rempah, bir, asinan kubis, rasa berasap dari panggangan—semua ini adalah tambahan yang luar biasa untuk bratwurst.

Saya mengeringkan dan mencuci asinan kubis untuk menghilangkan kelebihan natrium sebelum menambahkannya ke dalam panci. Karena anak-anak nakal itu mendidih dan tidak langsung mendidih, tidak banyak bir yang dimasak selama mereka berada di atas kompor.

Ini cukup enak sehingga saya akan membuatnya lagi.

Bahasa inggris fajar

Ini adalah sandwich sosis terbaik yang pernah kumiliki. Kenyamanan makanan yang terbaik. Makan malam cepat dan mudah yang memuaskan yang menerima semua acungan jempol! Makan malam tidak menjadi lebih mudah atau lebih enak dari ini!

Saya melewatkan bagian memanggang dan membuat resep ini hanya dalam 20 menit. Saya masih ingin mendapatkan bagian luar yang agak cokelat pada sosis, jadi saya memanaskan wajan besi cor, membuatnya panas, dan dengan cepat mencokelatkannya di wajan panas setelah 20 menit awal memasak dalam cairan. Untuk bir saya menggunakan bir Becks nonalkohol dan satu botol sudah banyak. Hanya untuk memastikan saya memiliki cukup cairan, saya menambahkan sekitar 1/2 cangkir air lagi tetapi saya tidak benar-benar membutuhkannya. Saya hanya menggunakan 2 sendok makan mentega dan berpikir itu cukup untuk memasak bawang putih dengan cepat. Saya juga menambahkan 2 cangkir lebih banyak asinan kubis dengan cairan, tapi lain kali saya akan menambahkan 3 cangkir lagi karena kita semua suka asinan kubis.

Saya menyajikan sosis di atas baguette yang baru dipanggang dipotong menjadi sosis panjang untuk membuat roti gulung atau roti. Saya mengganti sosis pedas ala Kasekrainer Austria dari tukang daging lokal saya untuk bratwurst. Saya benar-benar berpikir sosis apa pun akan cocok dengan resep ini, tetapi saya akan mencari anak nakal lain kali. Saya tidak memanggang roti dengan mentega karena keterbatasan waktu tetapi makanannya masih memuaskan seperti biasa.

Saya menyajikan sosis dengan sisi brokoli panggang dan menyebutnya sebagai makanan.

LAPAR UNTUK LEBIH BANYAK?

Jika Anda membuat resep ini, ambil foto dan beri tagar #LeitesCulinaria. Kami ingin melihat kreasi Anda di Instagram, Facebook, dan Twitter.

Komentar

Aku membiarkan Brats berenang di crockpot dan semua orang memanggangnya sendiri. Dan tentu saja, Sauerkraut NYATA. Difermentasi!

Itu juga berhasil, Andi! Meskipun bocah-bocah itu berenang dengan bir atau bir, ya?

Panaskan oven Anda hingga 400 derajat.

Dalam panci lasagna sekali pakai, pecahkan cincin bawang dan lapisi di bagian bawah panci.

Taburkan bawang putih di atasnya dan gerimis dengan minyak zaitun.

Tempatkan anak-anak nakal di atas bawang, tuangkan bir dan taruh anak-anak nakal ke dalam cairan sehingga setengahnya terendam ke dalam bir. Tutup panci dengan rapat dengan aluminium foil tugas berat.

Letakkan di rak tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masak selama 30 menit. Saat waktunya habis, balik dan masukkan kembali panci yang tidak tertutup ke dalam oven selama 30 menit lagi atau sampai anak-anak itu matang sepenuhnya.

Panggang anak nakal selama 2 hingga 3 menit di samping atau sampai kulitnya renyah dan warnanya bagus. Pindahkan anak nakal panggang kembali ke cairan bir hangat agar tetap hangat saat disajikan.

Sajikan dengan bawang bombay yang direndam bir, asinan kubis, mustard, jalapenos atau apa pun yang diinginkan hati Anda.

Beli Buku Masak: Cukup Goresan : 120 Resep Buatan Rumah Sehat yang Dibuat Mudah Sekarang tersedia di Amazon »
TERIMA KASIH sebelumnya atas dukungan Anda!

Hot Dog Rebus Bir dengan Sauerkraut Rebus - Resep

WAKTU MUSIM PANAS DAN HIDUPNYA MUDAH.

Dan begitu juga Beer Braised GRILLED Brats! Mudah, lezat, dan membuat anak nakal Anda di atas dan di luar lingkungan lainnya. Hanya satu cara lagi yang akan membantu membuat Anda dikenali sebagai "The Guy" (atau Gal) dalam hal memanggang di halaman belakang!

Semua pekerjaan persiapan dilakukan di muka. Brats adalah sosis mentah (berlawanan dengan hot dog yang sudah dimasak sebelumnya). Tapi mereka juga datang dengan casing di luar untuk menahan daging dan bentuk. Casing ini perlu ditusuk agar bir bisa meresap ke dalam daging. Lepaskan WOLVERINE batin Anda, ambil beberapa tusuk gigi dan selami beberapa lusin lubang di seluruh bocah itu.

Saya membuat tempat tidur Bawang dalam panci tempayan (satu lapisan untuk mencegah anak nakal menyentuh bagian bawah yang PANAS). Atur panci tempayan pada pengaturan terendah, Tambahkan sebotol bir dan lapisan cincin bawang lainnya.

Seperti dalam semua masakan, kualitas bir memang penting. Lebih baik minum lebih sedikit daripada minum bir ringan yang encer. Saya lebih suka berbelanja lokal, minum lokal. Di sini, di Kansas City, ada pembuat bir lokal yang luar biasa, Bir Boulevard . Saya memilih mereka I-P-A Lebar Tunggal , India Pale Ale. Anda hanya perlu menutupi anak-anak nakal itu sekitar setengah dari sisi mereka, saya memiliki panci tempayan yang lebih kecil yang berfungsi dengan baik, hanya membutuhkan satu botol bir.

Panaskan bir secara perlahan (bahkan tidak mendidih, api kecil) selama sekitar satu jam, putar anak nakal dan panaskan perlahan selama satu jam lagi dan Anda siap untuk memanggang!

Anak-anak nakal akan memasak dengan cepat, jadi Anda hanya perlu menggunakan api besar untuk menghanguskan bagian luarnya saja! Silakan, panggang roti dan tambahkan sepanci kacang dan Anda memiliki usaha yang rendah, hanya beberapa menit bekerja namun makanan BBQ yang FANTASTIS!

Saya memang membuat makanan sedikit lebih meriah.

Setelah anak-anak nakal itu dipanggang, saya mendandani mereka dengan cara yang berbeda.

Dari Bawang dan Acar sederhana ( Acar bawang merah , Saya kira tidak sesederhana itu, tetapi mereka pasti terlihat berwarna-warni dan tentu saja lezat).

Sauerkraut, Mustard, dan irisan tomat yang lebih tradisional.

Untuk nanas dan bacon panggang yang lebih eksotis.

Sedikit lebih meriah, saya memotongnya menjadi tiga bagian dan meletakkan masing-masing bagian di tusuk sate untuk membuat paket variasi, semacam Beer Brat Shish Kabob.

Jackie dan saya memiliki tamu, membuat tiga shish kabobs sedikit meninggalkan beberapa brats Telanjang jika seseorang memiliki preferensi lain untuk topping (tetapi semua orang menginginkan Beer Brat Shish Kabob).

Dr. Fauci Ingin Minum Bir dan Hot Dog Di Pertandingan Bisbol Saat Pandemi Berakhir

Sekarang, Anda mungkin memiliki daftar ember sepanjang satu mil untuk apa yang ingin Anda lakukan ketika akhirnya aman. Saya pribadi akan memposting di bar selam favorit saya, minum banyak vodka soda, dan membuat semua orang mendengarkan Anak-anak kembali di kota lagi dan lagi. Dr Anthony Fauci, bagaimanapun, memiliki mimpi pasca-pandemi yang berbeda, dan mereka termasuk menikmati bir dan hot dog di pertandingan bisbol.

Dr. Fauci muncul di KNX 1070 NEWSRADIO di Los Angeles selama akhir pekan dan membahas segala hal mulai dari distribusi vaksin hingga cara membuka sekolah dengan aman. Tetapi akhir dari segmen itulah yang benar-benar menarik perhatian kami, ketika pembawa acara bertanya kepada Dr. Fauci acara apa yang paling dia nantikan setelah pandemi berakhir. Dia menyebutkan hal-hal seperti pergi ke bioskop dan melihat Hamilton di Broadway lagi ("LAGI?" Beruntung.).

Sebelumnya, pembawa acara radio telah bertanya kepada Dr. Fauci apa yang paling dia nantikan pascapandemi dan dia mengatakan bahwa "daripada pulang dan memasak, untuk hanya dalam perjalanan pulang, berhentilah di restoran kecil atau bar favorit dan duduk di sana dan makan. bir dan hamburger atau sesuatu dan santai saja." Dalam pembicaraan terbaru ini, Fauci mengakui bahwa ya, dia masih menginginkan burger dan bir, tetapi dia juga benar-benar ingin hot dog dan bir di pertandingan bisbol.

"Saya juga ingin pergi ke pertandingan bola," kata Fauci. "Di situlah saya ingin memiliki frankfurter dan bir saya."

Fauci adalah penggemar bisbol terkenal yang sering memakai topeng Washington Nationals dan bahkan melempar lemparan pertama di sebuah pertandingan tahun lalu. Mengingat bahwa pelatihan musim semi sedang terjadi sekarang, masuk akal bahwa itulah yang dia nantikan. Sekarang satu-satunya pertanyaan adalah. mustard atau saus tomat, Dr. Fauci?

Tonton videonya: ENG I made a heart-shaped linzer cookie, ginger man cookie,and green onion bulgogiㅣholiday routine (Juli 2022).

---