Resep koktail, minuman beralkohol, dan bar lokal

Schnitzel Turki dengan jamur dan keju

Schnitzel Turki dengan jamur dan keju


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 4 potong besar (saya pakai kalkun)
  • 1 kaleng jamur kalengan
  • 100 gr keju atau mozzarella
  • 1 bawang bombay sedang
  • 2 sendok makan minyak

Porsi: 4

Waktu persiapan: kurang dari 15 menit

PERSIAPAN RESEP Kalkun snitel dengan jamur dan keju:

Kami menyiapkan makanan ringan sesuai dengan resep klasik. Kami menaruhnya di piring tahan panas.

Panaskan bawang bombay dalam minyak, sampai menjadi seperti kaca, lalu tambahkan jamur yang kita simpan di atas api selama 2 menit, aduk sesekali. Tutupi siput dengan jamur yang mengeras dan keju parut.

Taburi dengan peterseli cincang. Panggang pada suhu 200 ° C sampai keju meleleh.

Sederhana dan bagus!


Keju panggang dengan polenta

Kami mengundang Anda untuk menonton di bawah video resep polenta dengan keju di dalam oven:

  • Melayu 200 gram
  • Air 1 liter
  • Olesi mentega 30 gr
  • krim asam 100 gram
  • Mozzarella/keju 300 gr
  • Garam

Langkah 1. Dalam panci, rebus air dengan garam. Saat mulai mendidih, tambahkan jagung hujan dan aduk dengan mengocok. Lanjutkan mengaduk dengan api kecil. Hati-hati terhadap percikan karena akan mulai melompat. Aduk selama beberapa menit sampai polenta menjadi kental.

Langkah 2. Angkat dari api dan tambahkan mentega dan krim asam ke polenta. Lapisi loyang dengan mentega sekitar 25-18 cm.

Langkah 3. Masukkan setengah jumlah polenta dan tingkatkan sedikit.

Langkah 4. Tambahkan setengah jumlah mozzarella / keju parut.

Langkah 5. Kemudian letakkan lapisan polenta dan level lainnya. Kemudian lapisan terakhir mozzarella/keju. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat.

Langkah 6. Sajikan panas dengan krim asam dan bacon kecoklatan.

Kami berharap Anda nafsu makan yang baik dan meningkatkan resep memasak polenta dengan keju di dalam oven.


Bagaimana cara membuat isian jamur untuk roti gulung?

Saya memotong jamur segar menjadi irisan atau empat bagian (tergantung ukurannya). Saya memotong bawang dan mengeraskannya dalam minyak dengan mentega sampai menjadi seperti kaca. Saya menaruh jamur dan sedikit garam dan saya mengeraskannya juga sampai mereka jatuh dengan baik (sisakan banyak air). Saya membumbui semuanya dengan garam dan merica yang baru digiling. Jangan berhemat pada lada karena memberi rasa pada hidangan ini! Saya tidak membuatnya menjadi penghubung tepung susu.

Saya menaruh 200 g krim asam (seperti untuk sarmale atau papanasi). Saya memberinya 1-2 bisul lagi. Saya memadamkan api di bawah panci. Saya akhirnya menaburkan segenggam sayuran cincang (peterseli hijau, adas, dll.).

Saya juga menaruh 100 g keju parut di parutan besar dan dicampur. Dia akan melelehkan dan mengikat isian jamur ini dengan baik.

Pengisian jamur disimpan pada suhu kamar sampai waktu pengisian gulungan (tidak lebih dari 2-3 jam).


  • 600 g dada kalkun
  • 2 telur
  • 400 gr jamur diawetkan
  • 2 wortel
  • 1 bawang besar
  • garam
  • lada
  • 50 gr keju
  • 4 sendok makan remah roti (atau semolina) dicampur dengan sedikit paprika manis
  • tepung (sekitar 150_200g) untuk roti
  • minyak goreng

Persiapan untuk resep gulungan dada kalkun diisi dengan jamur

Potong dada kalkun menjadi irisan tipis dan pukul dengan palu, tetapi jangan terlalu banyak agar tidak pecah. Bumbui mereka dengan garam dan merica.

Lalu kita siapkan isian jamurnya

Masukkan 1 sendok makan minyak ke dalam wajan dan tumis bawang bombay yang sudah dicincang halus, tambahkan wortel dan tumis juga. Jika adonan sudah agak kecoklatan dan agak melunak, tambahkan jamur yang sudah ditiriskan airnya, tambahkan garam dan merica dan terus biarkan apinya turun, karena jamur meninggalkan sarinya.

Setelah adonan mengeras, biarkan dingin.

Kami mengisi irisan daging sebagai berikut: pada setiap irisan daging, kami menempatkan sendok besar dengan isian jamur dan sepotong keju. Kami membentuk gulungan yang akan kami berikan melalui: tepung, telur kocok dengan sedikit garam, dan, tepung, dan telur dan terakhir, remah roti. Dengan demikian, roti yang indah dan renyah dibuat.

Panaskan wajan dengan minyak dan goreng gulungan. Kami membaliknya dengan hati-hati dan menggorengnya di setiap sisi. Kami mengeluarkannya di atas serbet penyerap dan menyajikannya dengan penuh semangat.

Penyajian dan penyajian untuk jamur gulung isi jamur

Sajikan irisan gulungan, dengan berbagai macam sayuran (tomat, mentimun, paprika), zaitun atau salad. (Misalnya, bit.)

- minyak goreng di wajan harus sekitar setengah gulungan untuk menggoreng secara merata, saat kita membaliknya.

-Mereka dapat dipanggang dalam oven pada suhu 200 derajat, dalam nampan yang dilapisi dengan kertas roti. Dengan cara ini kita menghindari menggoreng.

Resep dan foto adalah milik Vali Ciornea dan berpartisipasi dengan resep ini di Great Winter Contest 2019: masak dan menangkan

Lebih banyak resep dari Vali Ciornea dapat ditemukan di sini.

Nilai rata-rata yang diberikan juri untuk resep ini adalah 9,25.

Re & # 539 resep dengan Gina Bradea & raquo Resep & raquo gulung dada kalkun isi jamur


Pertama kita siapkan adonannya.Dalam wadah kita masukkan tepung terigu,garam,minyak dan baking powder,lalu kita tuang air mandi dan kita aduk untuk menghomogenkan bahannya.Adonan sedikit kita uleni dengan tangan lalu kita ratakan nampan diameter 30 cm Ini aneh, adonan berminyak yang tampaknya terkelupas tetapi harus begitu, jangan khawatir , sebarkan dengan tangan Anda langsung di nampan.

Dalam mangkuk masukkan keju krim, keju parut, bawang bombay cincang halus, telur, garam, merica, peterseli, dan jamur kaleng.

Jika Anda menggunakan jamur segar, bersihkan dan potong-potong, lalu goreng dalam wajan dengan satu sendok makan minyak zaitun sampai semua cairannya berkurang.

Campur komposisi isian dengan baik dan letakkan di nampan di atas adonan.

Panggang kue tart selama 45-50 menit pada suhu 180 ° C, sampai bagian atasnya agak kecokelatan.Tart dengan jamur dan keju dapat dimakan panas, bersama dengan salad favorit Anda tetapi juga dingin sama lezatnya.

Kerja bagus dan nafsu makan bagus!

Jika Anda menemukan diri Anda dalam rasa resep di blog ini, saya menunggu Anda setiap hari halaman Facebook. Anda akan menemukan banyak resep yang diposting, ide-ide baru dan diskusi dengan mereka yang tertarik.

* Anda juga dapat mendaftar untuk Kelompok resep dari semua jenis. Di sana Anda akan dapat mengunggah foto Anda dengan hidangan yang telah dicoba dan diuji dari blog ini. Kita akan bisa membahas menu, resep makanan dan masih banyak lagi. Namun, saya mendorong Anda untuk mengikuti aturan grup!

Anda juga dapat mengikuti kami di Instagram dan Pinterest, dengan nama yang sama "Resep dari semua jenis".


Buku masak


Karena, saya membeli kalkun cincang dan saya harus melakukan sesuatu dengannya, saya melanjutkan rangkaian gulungan.

Saya menyiapkan butuh , dari:

350 ml air hangat
satu sendok makan gula mentah
satu sendok teh garam
3 sendok makan minyak zaitun
650 gr tepung
7 gr ragi kering (satu sachet)

Saya membagi adonan menjadi dua dan menyebarkan lembaran:

Saya taruh di mangkuk:
400 gr daging kalkun cincang,
garam,
lada ,
peterseli hijau,
100 gr keju parut...
Saya campur, saya taruh dua telur kocok , saya mencampur dengan baik:

Saya taburkan sedikit di atas spread sheet biskuit, saya menempatkan komposisi dengan daging:

Saya menggulung, saya memotong dengan dua cara saya melanjutkan dan dengan yang lain saya masukkan ke dalam baki:


Daging sapi muda (tutup, pulp) dipotong-potong setebal 1 cm (tidak memiliki kulit) mereka dipukuli dengan palu daging hingga mencapai area 2 kali lebih besar dari schnitzel biasa dan ketebalan 1/2 cm atau bahkan kurang.

Irisan cocok untuk memiliki 2 sisi yang lebih panjang, mereka akan dilipat menjadi dua dan sepotong ham dan sepotong keju akan dimasukkan di tengah, dipotong sedemikian rupa sehingga masuk seluruhnya di antara bagian daging. Siput kemudian melewati tepung, telur dan remah roti, dan digoreng.

Sajikan panas, jika tidak keju akan mengeras. Schnitzel Paris dapat disiapkan, juga dari dada ayam atau kalkun, irisannya dikocok sedikit, disusun dan digoreng dengan cara yang sama. Ham bisa diganti dengan irisan otak yang direbus atau digoreng. Sarden hanya akan digunakan untuk mereka yang menyukai rasanya. Schnitzels ini disajikan dengan lemon dan mentega rasa di atasnya seperti schnitzels Wina.


Dada kalkun panggang dengan jamur champignon dan keju. Seleranya akan menaklukkan Anda!

Dada kalkun yang disiapkan menurut resep ini sangat halus, enak dan bermanfaat. Sangat cocok untuk makanan sehari-hari dan hari raya. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Mari kita mulai!

BAHAN:

-400 g jamur Champignon

- lada hitam bubuk - secukupnya.

METODE PERSIAPAN:

1. Cuci dan keringkan dada kalkun. Potong menjadi irisan setebal 1 cm (tegak lurus dengan serat).

2. Kocok perlahan setiap irisan dengan palu daging (di kedua sisi). Masukkan ke dalam mangkuk. Bumbui dengan kari, garam, dan lada hitam bubuk. Tambahkan mayones dan aduk, taburkan bumbu dan saus di permukaan semua irisan daging.

3. Tutup mangkuk dengan cling film. Biarkan daging diasinkan selama 60 menit.

4.Potong bawang bombay menjadi setengah bulan sabit, dan jamur Champignon - menjadi dua bagian.

5. Taruh jamur di atas wajan yang kering dan panas. Goreng mereka sampai cairan yang dikeluarkan oleh mereka benar-benar menguap, aduk secara berkala.

6. Kemudian tambahkan sedikit minyak dan bawang bombay. Goreng semuanya sampai bawang benar-benar matang. Bumbui komposisi yang dihasilkan dengan garam dan lada hitam bubuk secukupnya.

7.Masukkan keju melalui parutan besar.

8. Letakkan irisan daging di atas nampan yang diolesi sedikit minyak. Sebarkan komposisi jamur di masing-masing. Lalu taburi dengan keju parut.

9.Masukkan nampan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C dan masak daging selama 35 menit.

Dada kalkun dengan jamur champignon dan keju keluar sangat berair, halus dan lezat. Pastikan untuk mempersiapkannya!


Menu hari ini 11.03.2021

Turki schnitzel dengan mozzarella dan salsa 16
Lasagna vita 22
Hati dalam panci 14
Sosis babi dalam daun kubis (4pcs) 15
Pan 14 keju dengan pre-order
Oven bubur ayam 9
Ayam snitel 10
Snitel kalkun renyah 13
Potongan daging babi snitel 13
Sayap pedas 13
Pui shanghai 14 setelah jam 12
Dada ayam panggang 12
Kaki ayam panggang tanpa tulang 9
Dada kalkun panggang 14 dengan pre-order
Leher babi panggang 12
Potongan daging babi panggang 13

Fillet salmon panggang 28 dengan pre-order

Makaroni dengan keju dan kismis 15
Tagliatelle hijau dengan salmon 20
Polenta dengan keju dan krim asam 12

Rebusan kacang hijau 10
Tumis brokoli 9
Nasi dengan jamur 7
Edamame, kedelai disajikan dengan garam 12 dengan pre-order
Sayuran panggang 9
kentang goreng 6
kentang petani 7
kentang tumbuk 7
Kentang kupas dengan mentega dan rosemary 7
Mamaliguta 4

Salad kubis segar 3
Salad terong 6
Salad lada panggang 5
Salad mentimun acar 5
Salad bit dan lobak
Kacang 6
Humus 8

Minibagheta alba 0.5
Kebugaran Minibagheta 1
Paprika pedas segar 0,5

Papanasi dengan krim asam dan selai blueberry 8
Krim gula yang dibakar 8
Pai yogurt dan kismis 8
Nasi dengan susu dan selai ceri 6
Nasi dengan susu dan kayu manis 6
Biskuit salami 6
Roti pisang 4


Video: 20 perces vacsi: pulykasteak tejszínes gombamártással (Juli 2022).


Komentar:

  1. Maushicage

    Heh, why like this? I am thinking how we can expand this review.

  2. Sumertun

    I agree, it's the funny phrase

  3. Grolabar

    Saya tidak dapat berpartisipasi sekarang dalam diskusi - tidak ada waktu luang. Saya akan dirilis - saya akan mengekspresikan pendapat.

  4. Cadman

    Bravo, kata -kata ... ide lain apa

  5. Tygojora

    Singkatnya, lihat Anda tidak mau! Turd berkualitas, tetapi Anda bisa menonton!



Menulis pesan