Resep koktail, minuman beralkohol, dan bar lokal

FILLET SALMON DENGAN SAUS SHELL

FILLET SALMON DENGAN SAUS SHELL


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. Fillet salmon diasinkan, dibumbui dan digulung.

2. Kupas sayuran dan potong kecil-kecil.

3. Dalam penggorengan, tuangkan minyak zaitun dan masukkan bawang bombay cincang halus. Masak sampai seperti kaca, tambahkan sayuran, garam, merica dan lanjutkan memasak. Letakkan gulungan salmon di atas sayuran, masukkan 1 dl. . anggur, tutup panci dan biarkan masak dalam jusnya sendiri, di atas api sedang. Dari waktu ke waktu, pindahkan panci, tidak diperbolehkan mencampur bahan.

4. Tiriskan cangkang kalengan, masukkan ke dalam panci dengan garam, merica, bawang putih cincang -sekitar 3 siung-, peterseli cincang dan 1 dl. anggur Rebus sampai anggur menguap.

5. Rebus jus dari cangkang dengan sedikit mentega, garam, merica, jika perlu, krim asam dan didihkan.

6. Tata salmon, sayuran hijau, kerang dan kentang rebus di piring, potong menjadi empat dan tuangkan saus kerang dan disajikan dengan anggur putih kering.


Resep serupa:

Spaghetti dengan cangkang pedas

Resep spageti dengan cangkang pedas dan anggur putih, cabai merah, tomat kalengan, dibumbui dengan bubuk jahe

Cangkang kerang dengan udang dan ikan

Cangkang kerang dengan udang dan ikan, disiapkan dengan selada dan campuran sayuran beku

Kulit pilaf

Pilaf cangkang disiapkan dengan nasi, seledri, dan akar peterseli


Kami suka ikan

Untuk menikmati kualitas terbaik, di toko kami dengan distrik khusus Anda dapat menemukan ikan segar, dari penangkapan ikan yang berkelanjutan, serta dari akuakultur yang bertanggung jawab. Bermacam-macam kami dipengaruhi oleh musim.

Spesialisasi ikan dan makanan laut yang tersedia meliputi:

  • di jendela toko - tuna sirip biru, kerang coklat, dan kerang putih yang dipancing
  • di masing-masing kabupaten - Kerang Saint Jacques, kerang, remis, siput laut, tiram segar, Langoustine (lobster Norwegia), sea bream, salmon organik, dan cumi-cumi utuh.

Selain kisaran premium, Anda juga dapat menemukan varietas umum lainnya dari ikan segar (trout, cod, mackerel, dll.), yang berasal dari lokal atau internasional, baik fillet utuh atau irisan atau bulat, makanan laut, tetapi juga kaviar, salad ikan, ikan asap atau ikan yang diasinkan.

Selain itu, di toko kami Anda dapat menikmati tanpa takut produk ikan beku atau didinginkan, yang ditandai dengan segel MSC. Sebagai organisasi nirlaba independen, MSC mendukung praktik penangkapan ikan yang berkelanjutan di seluruh dunia.


Pasta dengan saus putih dan salmon

Saya tahu bukan rahasia lagi bahwa pasta saus putih adalah hidup saya. Saya tidak akan pernah memilih pasta dengan saus merah, jika saya selalu memiliki pilihan PUTIH. Jadi resep kami hari ini - Pasta dengan saus putih dan salmon - pertama-tama satu untuk jiwa saya dan kemudian resep yang saya tidak sabar untuk berbagi dengan Anda! Saya harap Anda mencintainya sama seperti saya!

Paskah dengan saus putih dan salmon adalah resep yang saya gunakan untuk menjawab tantangan Meggle untuk memasak sesuatu yang cepat dan lezat untuk #MenigleMeggle!

Mari kita mulai dengan… tanananana… saus putih! Saya menggunakan krim masak Meggle dan sausnya sangat lembut! Tentunya Anda mengenalinya dengan kemasan biru yang jelas! Ini adalah krim dengan kandungan lemak rata-rata - 20% - memiliki tekstur yang sangat lembut, yang menjaga rasa susu yang kaya. Saya menggunakannya tidak hanya untuk saus atau pasta dengan saus putih, tetapi juga untuk sup krim atau ganache cokelat.

Meggle cream for cooking - Rahasia yang membedakan saus dan saus krim ️

Meggle cream hadir dalam 3 jenis kemasan - 200ml, 500ml dan 1 liter. Cara ini sangat cocok dengan resep yang kami siapkan dan jumlah pria kecil yang kami miliki di meja!

Dalam hal pasta, saya sarankan Anda memilih pasta favorit Anda, tentu saja. Pasta segar, pasta pendek (penne, fusilli, farfalle, dll.) atau pasta panjang - tagliatelle, spaghetti - semuanya pas!

Saya memilih salmon karena saya suka kombinasi saus salmon-putih! Pertama saya buang kulitnya, lalu saya potong fillet salmon menjadi potongan-potongan kecil. Tentu saja, jika Anda mau, Anda dapat meninggalkan kulit untuk efek super renyah, tetapi karena Luca dan Luna lebih suka tanpa kulit, saya menghapusnya. Lalu saya membumbui salmon sederhana dengan garam dan merica. Saya menggorengnya dalam minyak zaitun sampai kulitnya berwarna keemasan, sekitar 3-4 menit di setiap sisinya, dengan api sedang hingga rendah.

Tentu saja, jika ikan bukan favorit Anda, Anda bisa menggunakan dada ayam atau kalkun yang dipotong dadu, tetapi juga bacon yang dipotong dadu. Karena tidak sesensitif ikan, kita tidak bisa mengeluarkannya dari wajan setelah digoreng, tetapi terus menyiapkan saus, menambahkan bawang merah dan bawang putih. Kemungkinannya tidak terbatas!

Mari kita lihat bahan apa yang kita butuhkan untuk resep Paskah dengan saus putih dan salmon! Klik MAINKAN di jendela di bawah untuk resep video! ️


Web Seluler Penelusuran AS

Kami menghargai umpan balik Anda tentang cara meningkatkan Pencarian Yahoo. Forum ini bagi Anda untuk membuat saran produk dan memberikan umpan balik yang bijaksana. Kami selalu berusaha meningkatkan produk kami dan kami dapat menggunakan umpan balik paling populer untuk membuat perubahan positif!

Jika Anda memerlukan bantuan dalam bentuk apa pun, silakan temukan bantuan mandiri di situs bantuan kami. Forum ini tidak dipantau untuk masalah terkait dukungan apa pun.

Forum umpan balik produk Yahoo sekarang memerlukan ID Yahoo dan kata sandi yang valid untuk berpartisipasi.

Anda sekarang diminta untuk masuk menggunakan akun email Yahoo Anda untuk memberikan kami umpan balik dan untuk mengirimkan suara dan komentar untuk ide-ide yang ada. Jika Anda tidak memiliki ID Yahoo atau kata sandi untuk ID Yahoo Anda, silakan mendaftar untuk akun baru.

Jika Anda memiliki ID dan kata sandi Yahoo yang valid, ikuti langkah-langkah ini jika Anda ingin menghapus posting, komentar, suara, dan/atau profil Anda dari forum umpan balik produk Yahoo.


Web Seluler Penelusuran AS

Kami menghargai umpan balik Anda tentang cara meningkatkan Pencarian Yahoo. Forum ini bagi Anda untuk membuat saran produk dan memberikan umpan balik yang bijaksana. Kami selalu berusaha meningkatkan produk kami dan kami dapat menggunakan umpan balik paling populer untuk membuat perubahan positif!

Jika Anda memerlukan bantuan dalam bentuk apa pun, silakan temukan bantuan mandiri di situs bantuan kami. Forum ini tidak dipantau untuk masalah terkait dukungan apa pun.

Forum umpan balik produk Yahoo sekarang memerlukan ID Yahoo dan kata sandi yang valid untuk berpartisipasi.

Anda sekarang diminta untuk masuk menggunakan akun email Yahoo Anda untuk memberikan kami umpan balik dan untuk mengirimkan suara dan komentar untuk ide-ide yang ada. Jika Anda tidak memiliki ID Yahoo atau kata sandi untuk ID Yahoo Anda, silakan mendaftar untuk akun baru.

Jika Anda memiliki ID dan kata sandi Yahoo yang valid, ikuti langkah-langkah ini jika Anda ingin menghapus posting, komentar, suara, dan/atau profil Anda dari forum umpan balik produk Yahoo.


Cara membuat resep fillet salmon dengan saus mustard

Ikan dengan saus mustard adalah resep yang mudah, itu berlangsung maksimal 20 menit, dengan semua persiapan (kecuali mencuci piring :)).

Cuci dan keringkan fillet salmon dengan handuk kertas. Bumbui dengan garam, merica, minyak zaitun. Cincang halus bawang bombay.

Panaskan wajan anti lengket, masukkan mentega, satu sendok makan minyak, bawang putih dan rempah-rempah. Biarkan lemak meresap selama beberapa detik di atas api. Masukkan ikan, kupas kulitnya. Goreng sampai Anda melihat sedikit merah muda di atas, di tengah dan angkat dari api. Simpan di piring panas.

Tambahkan bawang bombay dan masak selama beberapa menit. Tambahkan krim asam dan mustard. Campur dengan baik. Setelah mendidih selama beberapa detik, saring melalui saringan halus ke dalam panci dan nyalakan api kecil. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Hiasi dengan piring, taruh ikan di atasnya, taburi sedikit merica merah muda dan beberapa daun aromatik.

Resep salmon dengan saus mustard, Ikan dengan resep saus mustard, resep Bonfood, Resep ikan, Resep ikan ringan, Ikan dengan saus mustard, Salmon dengan saus mustard, Ikan dengan saus saus, Ikan dengan saus krim asam, Salmon dengan saus putih


Salmon panggang atau panci resep langkah demi langkah

Salmon panggang atau panci resep langkah demi langkah. Bagaimana cara membuat salmon panggang atau goreng? Ikan bakar. Resep salmon panggang dengan bumbu bawang putih. Bagaimana cara mengasinkan ikan? Salmon yang diasinkan dengan dill, bawang putih, lemon. Berapa ikan yang digoreng di atas panggangan agar tetap empuk dan berair? Fillet salmon atau irisan salmon dengan tulang (salmon iris).

Jika saya terus memanaskan barbekyu di halaman, saya menyiapkan beberapa cara untuk duduk di atasnya. Selain klasik kerah, tusuk sate atau kecil Saya juga suka membuat ikan bakar atau sayuran. Resep salmon panggang ini sehat dan cepat.

Resep salmon panggang atau penggorengan sangat sederhana, mudah dibuat ulang. Daging salmon berlemak, berminyak dan berperilaku sangat baik saat digoreng baik di wajan maupun di atas panggangan di udara terbuka. Biasanya saya membuat garnish sayuran panggang untuk menemani kelezatan ini. Salmon sangat cocok untuk batang asparagus yang lembut, cincin bawang karamel, tomat panggang, tetapi juga paprika panggang atau zucchini panggang.

Saya suka mengolesi irisan salmon dengan bumbu perendam yang dibumbui dengan bawang putih, lemon, dan adas, tetapi saya tidak membiarkannya direndam lebih dari 5 menit sebelum meletakkannya di atas panggangan. Mengapa? Karena lemon (komponen asam) mulai "memasak" protein dari detik pertama dan kami tidak ingin salmon yang terlalu matang (matang), kering dan tidak akurat. Saya jelaskan di sini, sebagai bagian dari resep ikan trout panggang.

Bumbu ikannya sederhana. Saya pernah menggunakannya di masa lalu dan resepnya salmon panggang dalam paket kertas (dalam papillote). Ini mengandung sedikit minyak zaitun, garam, merica, serpihan cabai (cabai kering), bawang putih, lemon dan adas hijau cincang. Dill cocok dengan salmon! Anda bisa mengganti dill dengan peterseli hijau cincang jika Anda tidak suka aromanya.

Potongan salmon bisa berupa fillet (tanpa tulang tetapi dengan kulit) atau irisan, seperti yang saya miliki. Umumnya satu potong memiliki berat sekitar 250-300 g, tergantung pada ukuran ikan. Kami selalu menemukan salmon segar di Selgros, di distrik pemancingan. Jika Anda menggunakan ikan beku maka Anda harus menunggunya mencair perlahan (di dalam lemari es), tiriskan dengan baik, lalu olesi dengan serbet dapur penyerap. Air sama sekali tidak membantu kita dalam proses menggoreng dan kecoklatan.

Salmon dimasak dengan sangat baik dalam oven, dibungkus dengan kertas roti (papiota) - Lihat disini.

Dari jumlah di bawah ini saya mendapatkan 2 porsi salmon panggang atau penggorengan. Anda bisa memperbanyak bahan-bahan tersebut sesuai kebutuhan.


Video: How to cut salmon fillets I How to Filet a Whole Salmon (Mungkin 2022).